
Rýchla pochúťka plná vitamínov. Ja ňou nahrádzam zemiaky alebo ryžu k mäsku.
1 | kus | tekvica maslová |
2 | polievkové lyžice | olivový olej |
štipka | soľ |
Tekvicu aj so šupkou umyjeme, rozpolíme a nakrájame na mesiačiky. Plech alebo pekáčik pokvapkáme 1 PL oleja, poukladáme mesiačiky šupkou dolu, posolíme /prípadne ešte posypeme korením/, a dáme piecť na 180 °C asi 1/2 hodinku. Ja tekvicu počas pečenia zo dva razy obrátim raz na jednu a potom aj na druhú stranu. Ak používam bylinky, tak ich tesne pred dopečením rozmrvím, aby sa nespiekli a nezhorkli. Semiačka tiež nechávam v tekvici, pekne sa prepečú a sú tiež veľmi zdravé...Šupka po upečení sa krásne oddelí.
dochutiť sa dá vždy inak: rozmarínom, cesnakom, tymianom, grilovacím korením
nie neboj, je len trochu nasladlá...ale so soľou to vytvára podobnú kombináciu, ako keď varenú lahôdkovú kukuricu posypeš soľou
/len tekvica je ešte menej sladká ako tá kukurica
/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Prosím ťa ... nie je sladká?