balalajka | Špenátovo-tvarohové košíčky
Trochu low carb a vysoko proteinové a na slano 
. Skvelá večera k zeleninovému šalátu, desiata či na olovrant. Vďaka tvarohu a bielkam zasýtia.
| 400 | gramov | lístkové cesto |
| 6 | kusov | bielok |
| 360 | gramov | tvaroh |
| 250 | gramov | špenát |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie |
Lístky špenátu natrháme, alebo nakrájame na drobnejšie časti. Dáme na lyžičku oleja pod pokrievku "zvädnúť". Dusíme len veľmi málo, minútku, dve.
Odstavíme a polosíme a ochutíme mletým čiernym korením. Smelo do toho, zvyšok ingrediencií znesie aj trochu pikantnej chute, ale urobte si podľa seba. Bielka vyšľaháme do peny, pridáme tvaroh aj špenát.
Lístkové cesto rozvaľkáme, nakrájame na štvorčeky a povkladáme do košíčkom na mafiny. Ja som do plechu dala normálne papierové košíčky - neriskovala by som vymazávanie. Lístkové cesto, keď sa prichytí, tak je potvora.
Košíčky som vytvarovala - cesto poprekladala tak, aby pekne "sadlo". Lyžičkou dáme dnu bielkovo - tvarohovo - špenátovú masu. Potrieme vajíčkom - ak nezabudneme. Ja som zabudla. 
Pečieme na 180 stupňov cca 12-15 stupňov.
Ja som inak tento recept robila len 1/3 množstva - pre seba. Zo zvyšku lístkové cesta som urobila chlapom štrúdlu a bola celá rodina spokojná a namaškrtená.
Ďalšie recepty
Vďaka. Ja teraz také niečo slané a málo sacharidové lovím. Tak kombinujem čo chladnička dá 
. Fakt to treba ale osoliť a okoreniť, lebo celkovo aj tvaroh no a bielka už vôbec sú také mdlé. A kto nestihne, nech si urobí k tomu šalát a ten si opikantní .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
balalajka, super recept a veľmi chválim foto. Odfotiť pekne jedlo, to nie je len tak!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dženy vďaka.
K tým foto - ja mám skvelý fotoaparát - dá sa s ním aj telefonovať 
... to je tak potom, keď si kupuješ nový telefón, tak má to lepší obraz ako zvuk občas .
Ale neskutočne ma vždy bavia v pozadí tie svetelné farebné odrazy na našom stole. To som ešte neskúšala naaranžovať, čo sa tam odrazí. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá to super a tuším mám dokonca všetko, čo treba v chladníčke. Dobrý tip
