Pridal/a Ip75 dňa 20. 06. 2014 - 18:56 - Recepty Ip75

Praclíky a iné dobroty, Slané, recept, Ip75

reklama

Maškrty z kysnutého cesta

Ingrediencie

150	gramov	polohrubá múka
100	gramov	hladká múka
1	kus	vajce
50	gramov	maslo
1	čajová lyžička	soľ
150	millilitrov	mlieko
2	čajové lyžičky	sušené droždie
1	kus	žĺtok
	trocha	sezam

Postup

Roztopíme si maslo, pridáme vlažné mlieko a droždie v prášku. Urobíme hladké cesto a necháme ho v teple vykysnúť. ( objem sa nám takmer zdvojnásobí) Keď je cesto vykysnuté, vyberieme ho z misky a vyvaľkáme na pomúčenej doske. Rozdelíme ho na 16 rovnakých častí, tie potom rozšúľame asi na dĺžku 25 cm. Pripravíme si pomastený plech, naň poukladáme praclíky, ktoré premažeme žĺtkom a posypeme sezamom. Pečieme 15-20 min vo vyhriatej rúre na 160C.

Výnos

16 Porcie

Celkový čas

1 hod, 30 minút

Čas prípravy

1 hod, 30 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Slané

droždie

Viac receptov od Ip75