Pridal/a Valika475 dňa 31. 05. 2015 - 10:34 - Recepty Valika475

Žabky - obložené mini žemličky, Slané, recept, Valika475

Valika475 | Žabky

reklama

Skvelé slané pohostenie na oslavu pre deti k MDD. Sú to mini žemličky plnené nátierkou, zeleninou a šunkou.

Ingrediencie

1000	gramov	polohrubá múka
500	millilitrov	mlieko
150	millilitrov	olej
30	gramov	droždie
1	čajová lyžička	kryštálový cukor
2	čajové lyžičky	soľ
1	kus	vajce
50	gramov	slnečnicové semiačka
50	gramov	sezam
Plnka:
150	gramov	nátierkové maslo
1	kus	hlávkový šalát
150	gramov	údeniny
1	kus	šalátová uhorka
200	gramov	cherry paradajky

Postup

Z mlieka, cukru a kvasníc si urobíme kvások, ktorý po vykvasení vylejeme do preosiatej múky so soľou a olejom. Vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť.

Vykysnuté cesto vyváľame a vykrojíme malé kolieska, ktoré potrieme vajíčkom, posypeme sezamom a namiesto očí zapichneme slnečnicové semienko. Upečieme.

Po vychladnutí narežeme, potrieme nátierkou a plníme: trochu šalátu, koliesko uhorky, koliesko klobásky (šunky), ¼ cherry paradajky.

Výnos

80 ks

Celkový čas

1 hod, 50 minút

Čas prípravy

1 hod, 20 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Slané

Viac receptov od Valika475