U nás doma veľmi obľúbený koláč.
| 3 | kusov | vajce |
| 300 | gramov | polohrubá múka |
| 1 | polievková lyžica | olej |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 250 | gramov | ananásový kompót |
| Poleva: | ||
| 1 1⁄2 | decilitre | smotana na varenie |
| 100 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | kokos |
| 100 | gramov | orechy |
| 120 | gramov | Hera |
Príprava je veľmi jednoduchá a koláč je výborný, u nás doma najnovší a najobľúbenejší
Takže: Vyšľaháme si celé vajcia s cukrom .pridáme 1lyžicu oleja, celý ananásový kompót a múku so sódou bikarbónou. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Ja pridávam aj kakao, je to potom krajšie aj lepšie.
Kým sa pečie v rúre na 200 st. pripravíme si plnku resp. polevu. Pomaly zohrievame šľahačku s Herou pridáme cukor, kokos a orechy necháme chvíľu povrieť. Ja pridám ak mám po ruke aj trošku rumu . Koláč potriem džemom ale nemusí to byť a navrch rozotriem uvarenú masu.
Postrúham alebo popíšem čokoládou. A je to. Ešte poznámka ak je ananás veľký pokrájajte ho na menšie kúsky.
Ak chcete obmenu, do polovice plnky primiešajte kakao alebo čokoládu a budete mať svetlé aj tmavé kúsky.
Ďalšie recepty
niekoľko otázok: smotana na varenie musí byť šľahačková?(33%)
na studený koláč rozotriem plnku?(či na teplý?)prečo sa volá teplý ananasový koláč?-konzumuje sa teplý? Ema ďakujem za odpovede.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ahoj Lienka. Smotana môže byť šlahačková alebo na varenie a teplý sa
volá asi preto, že sa tá teplá plnka rozotrie na ešte teplý koláč,
ale to nie je podmienka,že musí byť koláč teplý,teplá by sa mala
rozotierať tá plnka.Ona síce vyzerá čudne , ale je to fakt dobré.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
janula721
Ahoj Lienka, čo sa týka smotany: môžeš ju nahradiť i mliekom, nič sa nestane a je to menej kalorické! Recept pochádza od mojej matky a skúsila som menšiu zmenu a to do plnky so nepridala kokosovú múčku a orechy, ale som to potom iba posypala na obliaty koláč. Skús nedá sa pokaziť! Tento koláč si rád upečie i môj švagor, čiže zvládnu aj muži!!! Dobrú chuť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Znie to výborne, hneď by som si dala. Asi musím najprv upicť ak chcem ochutnať.