
Aanička | Kokosový hrnčekový koláč s ananásom
Rýchly hrnčekový koláč s exotickou chuťou kokosu a ananásu. Môj plech má rozmery cca 20x30 cm a šálka je kávová, objem 150 ml
3 | hrnčeky | polohrubá múka |
1 | kus | prášok do pečiva |
2 | polievkové lyžice | kakao |
1 | štipka | soľ |
1 | hrnček | hnedý cukor |
1 | hrnček | kokos |
2 | hrnčeky | kokosové mlieko |
2 | kusov | vajce |
1 | hrnček | kúsky ananásu |
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech na pečenie (môj mal cca 20x30cm) vyložíme papierom na pečenie.
Zmiešame všetky sypké suroviny v miske.
V druhej miske zmiešame kokosové mlieko a vajcia. Stačí ručne. Ak máme väčší plech a väčšiu šálku, použite 3 vajíčka.
Všetko spolu premiešame stierkou, vylejeme na plech.
Na vrch rozmiestnime kúsky ananásu
Vložíme do rúry a pečieme asi 18-20 minút podľa rúry. Kontrolujeme špáradlom.
Na záver môžeme pocukrovať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty