reklama

Ako lúskate orechy?

dasa_ , 13. 10. 2015 - 11:24

reklama

Celý život sme lúskali doma orechy špeciálnymi kliešťami. Keď som sa vydala, kúpili sme si podobné. Po pravde, vždy to bola dosť makačka, aj keď človek uplatňoval znalosti z fyziky o páke. Tak sme tých orechov doma lúskali minimum, aj keď bola úroda v záhrade. Potom som videla u svokrovcov, že používajú kladivko. O niečo lepšie, len tie škrupinky lietali široko ďaleko. A tiež trafiť sa presne malou plochou kladiva na správne miesto na orechu, to nebolo úplne najjednoduchšie.

Teraz mi mama núkala orechy. Odmietla som s tým, že sa to zle lúska. Vraj mám skusiť tĺčik na mäso. Niekto im poradil a vraj to ide lepšie.

Vyskúšala som a dávam ďalej. Pre tých, čo to ešte neskúšali. Tĺčik na mäso je naozaj najlepší luskáčik na orechy. Svojimi vyčnelkami nejak udrží škrupinku pohromade, nerozprskne sa. Naviac má väčšiu plochu a tak sa orech triafa lepšie. Ak máte na čom, vyskúšajte. Ja som spokojná

Pozrite si aj


reklama


reklama

Dzeny, Ut, 13. 10. 2015 - 11:35

Dasa, my sme luskali tak, že otec to drvil a my baby sme to vyberali. Môžem odporúčaťVáľam sa od smiechu po podlaheAle áno, tĺčikom na mäso to ide fajnovo. Nie je to úplne také dobré ako dostať vylúskané orechy, ale lepšie ako iné metódy:)

dasa_, Ut, 13. 10. 2015 - 11:47

No to je jasné, dostať vylúskané orechy je úplne najlepšia metóda :)

Iwa, Ut, 13. 10. 2015 - 13:04

Ale ak máš dieťa tvorivé a Ty sa tiež od jeho výmyslov neodtŕhaš, tak pekne nožíkom oriešky lúskaš, aby bolo čo najviac polovičných škrupiniek. A potom sa vyrábajú ozdôbky, plávajúce sviečky, "popoluškine oriešky" = do orecha sa schová malý darček alebo ihelníček :) Inak, u nás vždy lúskal orechy nejaký chlap a ženy koláč piekli.

Lea, Ut, 13. 10. 2015 - 14:22

U nás máme na rozbíjanie orechov dedka. Používa na to starý "hasák", nikto iný z rodiny to nedokáže, ale jemu to ide ako po masle Úsmev zbytok osadenstva vyberá jadrá.

adus, Ut, 13. 10. 2015 - 15:02

Ja to mám celkom slušne nacvičené kladivkom, pre mňa je najväčší problém vyberanie, nie rozbíjanie. 

A tiež mi je ľúto, keď hlavne pre nedostatok času orechy tlčiem, miesto toho, aby som ich polila, ako píše Iwa vyššie ....

svetlana2, Ut, 13. 10. 2015 - 19:05

Ja to luskam tak,že mám kovovu podložku,hrubšiu,Do tej podložky mám vyhlbenu jamku.Postavim si orech ,jemne pridržim a natuknem kaldivom.Takto si narozbijam jedno vedro a potom vyberam už jadra pomocou maleho šroubovaka.

Takto som tento rok už naluskala 30KG a asi tolko ma ešte čaka

Veľký úsmev

Evka1223, Ut, 13. 10. 2015 - 19:44

Ja lúskam klieštikami....mám našťastie druh orecha tzv. papierňák - tenká škrupina....ak spadne zo stromu na chodník, tak často už sám praskne Úsmev.....ak popadajú mäkko do trávy, tak používam klieštiky. Ako dieťa si pamätám dlhé zimné večery pred Vianocami ako sme celá rodina sedeli okolo stola, tatko rozbíjal - vtedy sme mali orechy s tuhou škrupinou.- mal na to takú kovovú podložku s priehlbinkou na orech a na rozbíjanie kovové ťažítko (podobné závažiu). My deti s mamou sme vylupovali. Najmladšia zbierala uletené škrupinky po kuchyni. Počúvali sme rozhlas alebo starkú a jej príbehy.....krásne časy Srdce  

púpavienka, Ut, 13. 10. 2015 - 22:33

Ja túto prácu milujem, najskôr pekne nožíkom a potom tie čo idú horšie aj s drobnejšími kladivkom alebo tlčikom. Nikdy som si nevšimla že by to bolo tlčikom lepšie, ale zrejme preto že mne ani tie škrupinky nevadia čo sa občas rozletia.

Ariesa, Ut, 13. 10. 2015 - 23:19

cudovala som sa tym tvorivym vecickam, odkial maju polene skrupiny ... tie nase ani za nic. Len rozbit. Tlcikom na maso najlepsie Áno

aramana, St, 14. 10. 2015 - 08:23

tlčik je fajn Ánoale keď treba vylúskať strom, je to moc zdlhavéÚsmevKeď treba polky orechov, do toho mäkkého v strede orecha, tam kde sa zliepa, zapichnem nožík a pootočím, ide to rýchlo.Keď netreba celé polky, zo tri orechy do dlane, dľa veľkosti a len tak ich jednoducho rukou spučiťÁno

dasa_, St, 14. 10. 2015 - 09:17

veľmi záleží od sorty orechov. V záhrade máme aj také, čo sa dajú aj rukami rozlúsknuť, aj také, čo máč pomaly problém aj tým tĺčikom. Výhoda tých tvrdých ale je, že aj po klapnutí tĺčikom ostávajú jadrá celé, takže krásne polovičky orechov nie sú problém

priskaa, St, 14. 10. 2015 - 19:10

1. deduško, samozrejme majster nad majstrov

a potom

2. zverák

3. kilové závažie a denko

... a potom pri telke lúskaš do bezvedomia a schizofrenicky sa tešíš na Vianoce a nadávaš :)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama