KK-kyslá kapusta
jednoznačne ste naleteli a bola určite letná, zmytie vodou to nemohlo spôsobiť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
My bežne umývame kapustu, skôr to bude tou letnou kapustou :D
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďakujem dievčatá a tak máme radi kapustu som tak na....,že som povedala,že druhú nebudeme robiť,čo už hoci si neviem predstaviť vianoce bez našej vlastnej kapusty,och kupovaná.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak toto sne dnes riešili u otca. Nakladal kapustu, prekladal, aby mala dobre podmienky a kvasila ...otvoril súdok a úplne blato. Ocko bol úplne nešťastný tak keď už sa zmieril že nebude,rozhodli sme že to treba vyhodiť a nie opatrovať
Odobralo sa trošku z vrchu a tam kapustička ako lusk.Blatovo mäkka a divne biela bola iba na povrchu keď sme odstránili je úplne super .
Ponaučenie nakuknúť okoštovať aj hlbšie ..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
U nas po rokoch nakladania rovnakým spôsobom, dokonca do dvoch súdkov naraz, sa nam v jednom stalo, že kapusta ako blato. Ale odobrali sme zvrchu a dole bola dobrá.
Neviem si to vysvetliť, určite to nebola letná kapusta.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No taká som n.....á až,až.Posledný deň v oktobri sme robili KK,klasika pokrájanú nasoliť,vyždímať z vody a ostatné klasika,ale MM sa zdala slaná tak ju ešte umyl ,toto jediné spravil ináč,samozrejme ešte vyždímal prebytočnú vodu.No a teraz sme sud otvorili a kapusta ako blato!!!!!!
Prosím vás bola to letná kapusta,alebo chyba,že ju umyl?Ďakujem za názor.MM KK robí asi tak 25 rokov.