Návšteva gurmána - čo variť
odporucam toto, je to naozaj skvele a aj reprezentativne
http://www.nanicmama.sk/hlavne-jedla/hovadzie-na-divoko-s-brusnicami
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja by som spravila sviečkovú,po nej sa u nás sa aj hrnce povylizujú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ako hlavne jedlo sa mi velmi pozdava Evkin recept a ako predjedlo, kedze je to masozravec - len neviem, ci aj surovo-masozravec - by som asi dala carpaccio (na tenulinko nakrajana surova svieckovica) s parmezanom a roketou. Je to vyyyborne...Iba kupis (myslim, ze to u nas vo velkych sietach dostanes uz nakrajane), rozlozis na misu, pokvapkas olivovym olejom (najlepsie panensky extra), posypes na hrubo nasekanym parmezanom a roketou, este jedna zalievka olejom a papa sa. Chuti to velmi aj mne, co surove maso inak nejem a myslim, ze sa to da zaradit medzi gurmanske papanie. A hlavne pohodicka pri priprave celej vecere...To je zakladna ingrediencia kazdeho jedla
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnaaaaam
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ked si si ista s kuracinkou skus naplnit kuracie prsia nivou a sunkou zapec ich v rure a sprav k nim sampionkovu omacku :) minule som videla ze ako priloha sa daju spravit zemiakove pusinky tie sa robia tak ze spravis klasicku zemiakovu kasu das ju do zdobiaceho vrecka a nastriekas na plech upecies a podavas :) a co sa tyka predjedla to ti neporadim neovladam ich vela len klasiku sunkove rolky :) inak ked je na masko zrejme by si zabodovala aj s tatarakom ale to je dost risk nie kazdy to ma rad
drzim palce
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Baby ste super, dakujem moc moc..
tak už mam v tom jasno, ako predjedlo bude od Ja-hodky (dakujem), bude to bez roboty takže rychlovka. A hlavne jedlo od Evky (tiež veľmi dakujem). Uz som aj muza poslala kupiť masko, len prosim na upresnenie, napr. na kilečko maska koľko mrkvy ...5ks ..10ks? viac? nemam predstavu. A ešte detail ...ten naš hosť nema rad knedliky, môžem dať k tomu opekane zemiaky? alebo tie zemiak. pusinky? ...hmmm?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mrkvou nesetri, kludne daj tych 10 - omacka bude krasna oranzova.
Okrem knedle sa k tomu hodia aj cestoviny a urcite nic nepokazis tymi zemiakovymi pusinkami. Opekane zemiaky sa mi k tomu nejak nehodia, ani kasa, ani ryza.
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčata, este mi povedzte kde mam kupit jalovec, bola som po obchodoch ale nevidela som to nikde ..teda medzi koreninami. Alebo ist do čajovne? a dnes to chcem uvariť na skušku, aby to nebolo premierovne v den navstevy, ale nemam jalovec. Vadi to? mozem namiesto toho pouzit nejake ine korenie? poradte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jalovec je borievka, to dostanes kupit.
A ak nie, urobis to aj bez neho, neboj
Eva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
prosim poradte,
cakame den pred štedrym dnom návštevu. Je to manželov kolega, velky gurman, ma rad masko. Problem je, že ja maso moc nepripravujem, len kuracinu a to tak bežne, sote, rezne, pečene kura a tak ....ale nič take čim by som si mohla šplhnuť ...
viem že na inter. je receptov veľa, ale hodil by sa mi nejaky osvedčený, niečo fakt dobre ....aj ako hlavne jedlo, ale predjedlo ....
please please ..... poslite niečo dobre..
dakujemmmmm