Poraďte recept - holandské vafle?
Nuž som trochu "pogúglila"
a našla som tento recept.
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=29377
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Neviem, ktore teraz mas na mysli, Holladse wafels t.j. Holadske vafle alebo typicke pre Holadsko stroopwafels to su chrumkave tenke plnene so stroop=karamel.Na hrubsie Holladse wafels mam recept, skus takto, 250 g muka,10 g drozdie, 4 dcl polotucne mlieko, 100 g rospustene prave maslo=vlazne, nie horuce, 2 ks. vajcia, osobitne vymiesat zltky a sneh z bielkov, stipka soli,praskovy a vanilkovy cukor na posypanie a maslo na potretie.Rozrobene cesto nechame vykysnut pod vlhkou utierkoum na teplom mieste cca hodinu.No a potom pecieme vo waflovaci wafle.
Stroopwafels, tam je ine cesto, zlozitejsie.Tie kupujem hotove, vacsinou cerstvo robene na jarmokoch.
Dufam, ze sa ti podaria.....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Baby ďakujem, vyskúšam!
Margotka, teraz si ma dostala - ja vlastne neviem
Brácho robil v Holandsku a nosil mi ich. Véľmi mi chutili a tak som hľadala recept. Myslím ale, že to budú tie plnené karamelom (myslela som že medom). To čo našla Pegi.
No vyskúšam postupne oba recepty a aspoň zistím
Ešte raz dík
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievky, neskúšali ste niektorá doma upiecť také tie bohovské holandské vafle?
Prelúskala som net, ale nič som nenašla. Ak by ste niektorá mali za sebou aspoň trošku úspešné pokusy - sem s nimi