Vianočné sušienky, alebo Cookies

Ja to už robím od oka., ale myslím, že sa tam nedá nič pokaziť...Ja nedávam toľko čokolády, ako v originály a uberiem aj trošku vločiek a van.cukor a mlieko nedávam vôbec...naproti tomu tam postrúham mrkvu a tie ovsené vločky rozmixujem na múku a ešte niečo-nepíšem koľko porcií výjde...je to od veľkosti...ale asi od 40-50ks.

V miske spracujeme ovsené vločky, múku, cukor, Heru, vajíčka, oriešky, sódu a po troškách mlieko. Nakoniec vsypeme na kúsky nalámanú čokoládu a znova prepracujeme.

Potom z cesta na plechu vyloženom peč.papierom robíme placičky.

Pri formovaní si ruky namáčame vo vode-aby sa nelepili.

Pečieme do zlatista.

Ako som už písala, tak ovsené vločky si rozmixujem spolu s orechami aj sódou-prevzdušní sa to a sóda "vnikne" všade-napučia rovnomerne.

Čokolády dávam menej-nelámem ju, ale strúham na väčšom strúhadle. Cesto robím také trošku redšie (ak niekto nedáva mlieko, ako ja-tak dám viac mrkvy) a naplním taký ten "valček" na striekané pečivo a s tým to vytláčam na papier-sušienky sú potom rovnaké a nezašpiním si ruky.

Pečiem na 180 st. a koľko? nó to závisí od rúry a veľkosti sušienok-treba sledovať, ale asi 25-30min.