dasa_
Ak patríte k milovníkom arašidov a zároveň nemáte radi veľmi sladké veci, tak tieto keksíky vám budú určite chutiť. U nás sa často pripravujú, keď sa chystáme na cesty. Alebo len tak, ku večernej káve.
| 200 | gramov | hladká múka |
| 100 | gramov | ovsené vločky |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1 | štipka | soľ |
| 30 | gramov | arašidy nesolené |
| 150 | gramov | maslo |
| 130 | gramov | arašidové maslo |
| 100 | gramov | trstinový cukor |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | čajová lyžička | vanilkový extrakt |
| čokoládové kvapky |
Arašidy orestujeme. Necháme vychladnúť a posekáme na jemno.
Múku, kypriaci prášok, sódu a soľ spoločne preosejeme.
V miske vyšľaháme maslo, arašidové maslo a cukor. Zašľaháme vajce a vanilku. Zapracujeme zmes múky. Pridáme ovsené vločky a nasekané arašidy a zmiešame dohromady. Odložíme do chladničky aspoň na 1 hodinu.
Z hmoty tvarujeme guličky. Mne vyšlo 25 kúskov. Položíme na dva plechy, mierne sploštíme a na vrch môžeme pridať čokoládové kvapky.
Rúru vyhrejme na 170 stupňov. Pečieme cca 15 minút.
Ak máme arašidové maslo s kúskami arašidov, tak vynecháme samotné arašidy a použijeme iba to. Množstvo zvýšime na 150g.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty