Pridal/a melisa dňa 22. 07. 2013 - 20:12 - Recepty melisa

Broskyňové rezy, Zákusky, recept, melisa

melisa | Broskyňové rezy

reklama

Rezy sú jednoduché, jemné a hlavne rýchlo pripravené na posedenie s rodinou a známymi.

Ingrediencie

4	kusov	vajce
200	gramov	kryštálový cukor
200	gramov	polohrubá múka
1	kus	prášok do pečiva
100	millilitrov	olej
100	millilitrov	mlieko
150	gramov	broskyňový lekvár
2	kusov	šľahačka v prášku
350	millilitrov	broskyňový kompót

Postup

Piškóta: bielky vyšľaháme, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, olej, mlieko, múku s práškom do pečiva. Upečieme na plechu s papierom na pečenie. Necháme vychladnúť.

Broskyňový kompót - 350 ml, aj so šťavou rozšľaháme elektrickým šľahačom. Pridáme 2 šľahačky v prášku a práškový cukor podľa chuti, vyšľaháme na hustú penu.

Vychladnutú piškótu pokvapkáme broskyňovou šťavou. Natrieme lekvárom a broskyňovou šľahačkou. Odložíme do chladničky.

Potom pokrájame na kocky, ozdobíme kúskom broskyne a pokvapkáme čokoládou.

Výnos

30 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Zákusky

broskyne