Rezy su vyborne a vydrzia dlho, ak sa nespapaju.
| 50 | gramov | polohrubá múka |
| 250 | gramov | maslo |
| 1 | kus | vajce |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| 2 | kusov | žĺtok |
| 20 | gramov | droždie |
| Cesto: | ||
| 3 | polievkové lyžice | mlieko |
| štipka | sóda bikarbóna | |
| štipka | soľ | |
| Plnka: | ||
| 250 | gramov | orechy |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 150 | millilitrov | voda |
| 1 | vanilkový cukor | |
| citrónová šťava | ||
| ríbezľový lekvár | ||
| čokoládová poleva | ||
Muku preosejeme, pridame zmaknute maslo, cukor, vajicko, zltky, sol, sodu bicarbonu, sol, drozdie rozpustene v mlieku a vymiesime tuhsie cesto. Mlieko uz nepridavame.
Rozdelime ho na 3 casti. Kazdu rozvalkame natenko.
Prvu prenesieme valkom na vymasteny plech a potrieme tenkou vrstvou ribezloveho lekvaru. Na nu natrieme polovicu vychladnutej orechovej plnky. Prilozime druhu cast opat natrieme lekvarom a zvyskom orechovej plnky.
Prikryjeme tretou vrstvou cesta, ktoru poprepichujeme vidlickou.
Dame upiect do vyhriatej rury.Upecene posypeme praskovym cukrom alebo polejeme cokoladovou polevou. Po vychladnuti pokrajame na uhladne rezy.
Plnka: Dame zovriet vodu s cukrom, do nej pridame zomlete orechy a postruhanu citronovu koru. Nechame vychladnut.
Oplati sa vyskusat, naozaj su super a priprava je velmi jednoducha.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mnam, milujem vsetko kde su orechy :) vyskusam :)