Pridal/a M.á.r.i.a dňa 01. 07. 2021 - 18:39 - Recepty M.á.r.i.a

Cheesecake brownies, Zákusky, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Cheesecake brownies

reklama

Korpus cheesecake sa viac menej robí zo sušienok, tento krát som spojila brownies s náplňou na cheesecake a výsledok bol výborný.

Ingrediencie

200	gramov	horká čokoláda
250	gramov	maslo
4	kusov	vajce
240	gramov	cukor
200	hlávky	hladká múka
5	polievkové lyžice	kakao
Náplň:
500	gramov	krémový syr
2	kusov	vajce
100	gramov	cukor
2	polievkové lyžice	vanilkový cukor

Postup

Čokoládu si nalámem a spolu s maslom nechám rozpustiť vo vodnom kúpeli, nechám chvíľku vychladnúť a vmiešam do hmoty cukor. Postupne vmiešam varechou vajíčka a na záver primiešam do hmoty preosiatu múku s kakaom.

Krémový syr - použiť môžete podľa svojich chutí, ja som použila krémové žervé - rozmiešame s vajíčkami a cukrom.

Vymastím si tortovú formu (26 cm), nalejem do nej dve tretiny cesta na brownies, na to nalejem smotanovú zmes. Zvyšnú zmes cesta na brownies rozložím na náplň a špilkou pokreslím po celom obvode.

Dám piecť do vyhriatej rúry na 165 st. približne na 35 min.

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

1 hod, 5 minút

Čas prípravy

30 minút

Čas varenia / pečenia

35 minút

Zákusky

čokoláda

Viac receptov od M.á.r.i.a