Jahodové kocky

Pridal/a melisa

Výborný, svieži jahodový zákusok.

Jahodové kocky - recept
Porcie
Porcie
Zdrojmoje recepty
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

4kusyvajce
200gramovkryštálový cukor
200gramovpolohrubá múka
1balíkprášok do pečiva
100millilitrovvoda
100millilitrovolej
1polievková lyžicakakao
1šálkajahody čerstvé
150gramovkryštálový cukor
1balíkZlatý klas
1balíkjahodový puding
500millilitrovvoda
250gramovmaslo
50gramovčokoládová poleva
500gramovjahody čerstvé

Inštrukcie

Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, vodu, olej, nakoniec na najnižšom stupni múku s práškom do pečiva a kakao. Upečieme na plechu, na papieri na pečenie, necháme vychladnúť. Plech rozmer 30x38 cm

Plnka: šálku jahôd rozšľaháme ponorným mixérom, pridáme cukor, polovicu vody, dáme variť. Vo zvyšnej vode rozmiešame Zlatý klas a vanilkový puding v prášku, vlejeme do vriacich zmesi jahôd a uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť.

Maslo vyšľaháme a po častiach pridáme vychladnutý puding. Vyšľaháme na hladký krém. Môže sa použiť aj jahodový kompót.

Z vychladnutej piškóty stiahneme vrchnú vrstvu, natrieme jednou tretinou krému, poukladáme očistené osušené jahody, pokrájané na polovice. Natrieme zvyšnou časťou plnky.

Povrch ozdobíme tmavou čokoládovou polevou a jahodami. Dobrú chuť!

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (5 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok