Pridal/a melisa dňa 01. 06. 2014 - 19:35 - Recepty melisa

Jahodové želé rezy, Zákusky, recept, melisa

reklama

Veľmi chutné jahodové želé rezy.

Ingrediencie

Piškóta:
7	kusov	vajce
150	gramov	kryštálový cukor
200	gramov	polohrubá múka
1⁄2	balík	prášok do pečiva
Plnka:
2	balíky	šľahačka v prášku
200	millilitrov	kyslá smotana
1	balík	vanilkový cukor
Želé:
500	gramov	jahody
600	millilitrov	voda
60	gramov	jahodový puding
4	polievkové lyžice	kryštálový cukor

Postup

Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli na penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky, na najmenšom stupni pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva. Pečieme na papieri na pečenie. Necháme vychladnúť. Plech - rozmer 28x39 cm.

Plnka: šľahačky v prášku vyšľaháme s 300 ml studeného mlieka, podľa návodu. Jemne primiešame vanilkový cukor zmiešaný s kyslou smotanou. Natrieme na vychladnutú piškótu, z ktorej sme odstránili vrchnú vrstvu.

Jahody očistíme a osušíme. Pokrájame na polovice a poukladáme na šľahačkovú plnku. Nakoniec po lyžiciach polejeme vlažným želé. Uložíme do chladničky, kým rezy nestuhnú. Pokrájame a podávame. Dobrú chuť!

Výnos

30 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Zákusky

jahody

Viac receptov od melisa