Mamin koláčik.

Z hery,cukru,rumu,prášku do pečiva,van.cukru,žĺtka a mlieka vymiesim cesto ktoré si rozvaľkám na cerou vymastený plech.Na cesto vylejem plnku ktorú si pripravím vymiešaním žĺtkov s cukrom,pridám nastrúhané jablká a orechy zmiešané s kakaom a práškom do pečiva a na záver jemne primiešam z bielkov vyšľahaný sneh a dám piecť na 180°C a tesne pred dopečením na cesto vylejem piškótu z 3 vajec-ingrediencie sa mi nezmestili do zoznamu,t.j.vyšľahám si 3 celé vyjcia s 3 polievkovými lyžicami pr.cukru do peny,pridám 3 poliev.lyžice polohrubej múky a 1/2 práš.do pečiva a dám dopiecť.Z vychladeného cesta dám dolu vrchnú šupku a potriem cesto pikantným džemom(marhuľový alebo ríbezľový-čím pikantnejší tým lepšie) a na vrch nalejem polevu z cery a várovej čokolády.