
Jednoduchý a veľmi chutný
Ingrediencie
Cesto: | ||
5 | kusov | vajce |
5 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
5 | polievkové lyžice | polohrubá múka |
1 | balík | prášok do pečiva |
1 | polievková lyžica | kakao |
1 | polievková lyžica | orechy |
Krém: | ||
250 | gramov | mleté orechy |
150 | gramov | práškový cukor |
500 | millilitrov | káva |
250 | gramov | maslo |
1 | balík | piškóty |
100 | gramov | čokoládová poleva |
Postup
Cesto:
Žĺtky s cukrom vymiešame doponista, pridáme preosiatu múku s kypriacim práškom, kakao, pomleté orechy a tuhý sneh z bielkov. Vypracujeme cesto, ktoré vylejeme na vymastený, vysypaný plech a upečieme, necháme vychladnúť.
Krém:
Pomleté orechy zmiešame s práškovým cukrom a zalejeme takým množstvom kávy aby vznikla hustá zmes. Zmäknuté maslo vymiešame dohladka, spojíme s orechovou hmotou a vypracujeme krém. Vychladnuté cesto pokvapkáme rumom, alebo kávou a natrieme polovicou krému. Piškóty namáčame do vychladnutej kávy a poukladáme na krémovú vrstvu. Na piškóty navrstvíme zvyšok krému.
Necháme mierne stuhnúť a potrieme polevou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pistáciový koláč
Alica7
Pistáciový koláč
Výborný pistáciový koláč, do ktorého môžete použiť aj iný druh orechov. Recept je na menší pekáčik 20x30 cm.
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Kamila
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Vláčny ovocný koláč s višňami v bezlepkovej verzii. Je jedno či použijete višne, čerešne, čučoriedky, maliny alebo na menšie kúsky nakrájané marhule