Vraj je s tým veľa práce...neviem,mne sa ani nezdá.Ale je to určite jeden zo zákuskov finančne náročnejších,preto ho robievam len výnimočne.
| Cesto: | ||
| 4 | kusov | vajce |
| 160 | gramov | práškový cukor |
| 3 | polievkové lyžice | voda |
| 160 | gramov | hladká múka |
| štipka | prášok do pečiva | |
| Griláž: | ||
| 100 | gramov | kryštálový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | orechy |
| Krém: | ||
| 500 | millilitrov | mlieko |
| 150 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 4 | polievkové lyžice | Zlatý klas |
| 250 | gramov | maslo |
| 1⁄2 | deciliter | rum |
| Ostatné: | ||
| džem | ||
| čokoládová poleva | ||
Ja si najskôr deň pred tým urobím griláž.
Rozpustím cukor na karamel, pridám orechy, zamiešam a vylejem na dobre vymastený plech,alebo najlepší je papier na pečenie. Nechám vychladnúť a potom rozdrvím na prášok.
Upečiem 4 piškótové cestá - dve biele a dve kakaové. V rozpise sú ingrediencie na jedno piškótové cesto.
Na krém uvarím kašu zo Zlatého klasu, vanilkového cukru a mlieka, po vychladnutí pridám maslo s cukrom a grilážou.
Do krému sa má podľa receptu prilievať aj rum, ale vždy sa mi to "zdrclo", tak som to začala robiť tak, že najskôr som poliala cukor rumom a potom som to spolu vyšľahala.
Najskôr natrieme krémom tmavý plát, priložíme biely plát cesta, pritlačíme, potrieme džemom, ja dávam na hrubo, potom priložíme druhý biely plát a na ten natrieme krém a posledný tmavý plát cesta.
Boky urovnám zvyšnou plnkou, nechám stuhnúť a polejem čokoládovou polevou.
Supeeer
Práve hľadám dajaké receptíky na svadbu a tento sa mi fakt páči 
