Pridal/a Aries dňa 29. 10. 2014 - 23:15 - Recepty Aries

reklama

Aj keď ju nerobím ako klasickú tortu, chutí ako originál

Ingrediencie

180	gramov	kryštálový cukor
180	gramov	mleté orechy
180	gramov	maslo
8	kusov	vajce
100	gramov	čokoláda
	trocha	marhuľový džem
150	gramov	horká čokoláda
70	gramov	maslo
4	polievkové lyžice	kryštálový cukor
4	polievkové lyžice	mlieko

Postup

180 g cukru, zmaknuté maslo a žĺtka spolu v miske vymiešame mixérom, pridáme čokoládu, ktorú sme roztopili na pari, orechy a dobre zamiešame. V druhej miske vybijeme sneh z bielok, pridáme ho k prvej zmesi a drevenou varechou zapracujeme. Plech vystelieme papierom a hmotu naň vylejeme, pečieme vo vyhriatej rúre. Upečenú piškótu oddelíme od papiera a necháme vychladnúť. Piškótu pozdĺž rozrežeme na 3 rovnaké časti. Každú z nich natrieme marhuľovým džemom , poukladáme na seba , nakoniec natrieme aj boky. Glazúra- 150 g čokolády, 70g masla, 4 pl kryšt. Cukru a 4pl mlieka Vsetko dáme do menšieho hrnčeka a dáme zohriať na ohni. Keď da nám všetky suroviny pekne spoja a dosteneme hladkú glazúru, nanesieme ju na koláč.

Výnos

20 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

45 minút

Čas varenia / pečenia

0 minút

Zákusky

čokoláda

orechy

Viac receptov od Aries