
Zasa niečo podľa mojej chuti
Cesto: | ||
26 | millilitrov | mlieko |
10 | dekagramov | hladká múka |
4 | kusov | vajce |
1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
štipka | soľ | |
Krém: | ||
1⁄2 | liter | mlieko |
1⁄2 | deciliter | rum |
1 1⁄2 | kusov | vanilkový puding |
12 | dekagramov | maslo |
10 | dekagramov | práškový cukor |
Mlieko dáme variť. Pridáme maslo a pol deci rumu.
Keď mlieko zovrie odstavíme a prisypeme múku. Zamiešame a dáme naspäť na ohen aby sa múka sparila.
Necháme troška vychladnúť a pridáme celé vajcia, štipku soli a dobre vymiešame.
Piekla som ich na papieri a vyznačila som si naň kolieska. Vreckom som nastriekala cesto.
Piekla som ich pri 230 stup.10 minút, znížila som teplotu na 180 a piekla ďalších 10 minút.
Krém: Z mlieka, vanilkových pudingov a rumu som uvarila kašu. Vymiešala som si maslo a práškový cukor a pridala som kašu ale nie moc studenú.
Kolieska som ešte teplé prekrojila a vychladnuté som plnila krémom. Vrch som posypala práškovým cukrom.
Sú výborné
Hejka venčeky sú krásne
...určite vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mnam,ako ja tieto venceky zboznujem

ale su krasne,ako malovane