Mám rada recepty, ktoré sa robia v jednej nádobe resp. v pekáči - dá sa tam všetko čo treba a potom už len piecť
| 700 | gramov | bravčové rezne |
| 1 | gram | zemiak |
| 1 | kilogram | kyslá kapusta |
| 250 | millilitrov | smotana na varenie |
| 1⁄2 | čajová lyžička | rasca |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soľ |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| mletá červená paprika |
- do vymasteného pekáča uložiť vrstvu zemiakov pokrájaných na kolieska, osolených a okmínovaných
- na ne uložiť vrstvu kyslej kapusty /vyžmýkať z nej šťavu, aby zemiaky príliš nenasiakli, potom sú kyslé/
- na kapustu naukladať bravčové rezne naklepané, osolené, okorenené a opaprikované /je to dobré aj z údeným mäsom/
- na rezne dať ešte tenkú vrstvičku kyslej kapusty, aby sa nevysušili
- celé zaliať smotanou a dať piecť, asi 1,5 - 2 hodiny - najskôr zakryté, neskôr odokryť.
Toto jedlo zvyknú naši robiť na Silvestrovskú večeru a ja s mojou rodinou pokračujem v tradícii. Ale samozrejme, občas ho urobíme aj cez rok.
robievam to s rozporcovaným kuriatkom namiesto rezňov...a je to naozaj výborné jedlo
...tiež mám rada jedlá "z jedného hrnca"
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja to robím tiež s kuraťom ale skúsim to urobiť s údeným mäsom myslím že to bude dobré a hlavné keď celé jedlo sa urobí v pekáči
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dnes som tento receptiik vyskuusala s uudenyym masom..vylepsila som ho este trochou struuhaneeho syra a je to fakt veeeelmi dobreee....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzera to vyborne, mnam
Eva