reklama

Zavárané zelené paradajky

Pridal/a Betka Mokos dňa 09. 09. 2018 - 18:49 - Recepty Betka Mokos
Zavárané zelené paradajky, Zaváranie, recept, Betka Mokos

WagnerAnne - Pixabay.com | Zavárané zelené paradajky


reklama

Sú výborné v zime. 

Ingrediencie
3 kilogramov paradajky zelené
2 kusov cibuľa
2 strúčiky cesnak
10 kusov korenie čierne celé
  ocot
  soľ
  Deko
  voda
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Paradajky umyjeme pokrájame na štvorce a poukladáme do fliaš. Navrch do každej fľaše dáme trochu cibule, cesnaku, celé korenie a soľ. Na každú fľašu 1 lyžica soli.

Dáme zovrieť 2 litre vody s octom a nakladačom  a zalejeme.

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

hrkálka, Po, 10. 09. 2018 - 13:27

Zavárané zelené rajčiny miloval môj muž. Po jednej relácii, kde to nejaký výživový poradca okomentoval ako nezdravé, dokonca toxické, som to nerobila. Určite by si dal, keby doma bola taká možnosť. Baby píšte, či je to iba fáma, či pravda.

dasa_, Po, 10. 09. 2018 - 16:05

Zelené paradajky obsahujú solanín. V istom množstve je jedovatý. Ale ak nezje na posedenie celý pohár, ale len 2-3 menšie kúsky, tak to zvládne :)

púpavienka, Po, 10. 09. 2018 - 21:02

Vraj sú určite zdravšie  ako tie kúpené v obchode kde tiež dozrievajú pomocou chémie.

Neviem, ja také veci neberiem, lebo vždy sa použivali zelené paradajky, ja som skôr do čalamady pridávala. teraz budem robiť čatní, zistila som že zelené paradajky mi robia menší problém ako dozreté.

Inak - ja som dostala jednu paradajku  a bola stále zelená až ked začali opadavať plody tak som pochopila že je to odroda zelená a je naozaj chutná.

andrejk, St, 16. 08. 2023 - 00:40

co za dozrievanie pomocou chemie?

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama