Bioživot,tvoje články sa tak dobre čítajúúúú.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Bioživot,tvoje články sa tak dobre čítajúúúú.
tak ja skusim naklicit tu mungo
mne sice klicenie nejde, ale ked mam takyto navod snad to pojde
Polárka možno je to s dlšou pauzou ale podľa mojích časových možností. Na to ti odpovedám jedno skúšaj skúšaj a praxou prídu aj skúsenosti. Aj mne niekoľko krát to plesnivelo. Hop a práca na vnivoč no nie až tak na vnivoč mám ponaučenie.
Diky, diky, diky
Uz aj hladam kliciace misky, robim zoznam naklicenia vhodnych semien...
V piatok vyrazame do bioobchodu, pre bioosemena. Som zistila, ze tie klasicke, kupene v ochode nevyklicia . Skusala som obyc. bielu fazulu a nic. Pred tym som skusala cicer v biokvalite a ten mi vyklicil.
Len sa chcem spytat, da sa naklicit aj cervena sosovica ??
Polárka tie semená v bio kvalite majú vela vitalnej energie a tá umožňuje visoký podiel klíčivosti. Pozor nieje to iba o vitalnej enerii ale hrá prvé husle. Ak máš na mysli červenú šošovicu lúpanú. Tak tím že je lúpana už stráca na schopnosti klíčit ale ja som ju preto klíčit nedával skús ja osobné skúsenosti nemám.
V prírode začína jeden zo štyroch cyklov roka, prebúdza sa život využime toho. Po zime máme nedostatok vitamínov a sme preťažení množstvom soli, tuku a toxínov. V tomto období do nášho jedálníčka zaraďujeme celozrné obilniny, vňate cibule, póru, žeruchy, medvedieho cesnaku, lístky púpavy a žihľavy.
Vňate cibule, póru a žeruchy dávame do polievok, šalátov alebo sypeme na obilie. Lístky medv. cesnaku, prvosienky a púpavy využívame na prípravu šalátov. Zo žihľavy pripravujeme polievky, ala špenát alebo miešame s vajíčkami. Pretože všetko čo klíči pripomína život, nakličujeme obilniny a strukoviny. Dojedáme nakladánú zeleninu (kvasenú kapustu), veľa chodíme do prírody, a zhlboka dýchame.
Z naklíčených strukovín má mungo fazuľka najviac výživných látok. Chutí ako mladí hrášok. Mungo namočíme na 24 hodín do vody ktorú zlejeme.Tri dni ju držime v teple a vlhku bez prístupu slnka. Dva krát denne preplachujeme vodou aby mungo neplesnivela a udržala si vlhkosť. Potom klíčky držíme v chladničke. Pridávame ich do šalátov, polievok alebo sypeme na chlieb. Ala špenát: žihľavové listy pokrájame alebo rozmixujeme. Orescujeme cibuľu, pridáme žihľavu, osolíme a podusíme. Na koniec pridáme prelisovaný cesnak. V prípade potreby zahustíme. Podávame k tomu tofu s rýžou natural alebo celozr. cestoviny.