Popis
Chutný recept s brokolicou. So zeleninovým šalátom namiesto zemiakov je vhodný aj pre delenú stravu.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 5 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 5 minút |
Ingrediencie
| 1 | kus | brokolica |
| 2 | kusy | vajicka |
| 100 | gramov | syra na strúhanie . |
| 1⁄2 | deciliter | smotany na varenie, alebo mlieka |
| trocha | korenia |
Inštrukcie
Brokolicu rozdelenú na ružičky krátko obvaríme v slanej vode, alebo nad parou, cca 5-7 minút. Vyberieme z vody, keď trochu vychladnú napichneme na špajdlu, môžeme poprekladať kolieskami cibule. V miske rozmiešame vajíčka, trochu smotany alebo mlieka, okoreníme, dosolíme, podľa vlastných skúsenosti a slanosti syra a primiešame najemno nastrúhany syr. Brokolicu uložíme na dno menšej zapekacej misy a zalejeme pripravenou omáčkou, ktorý by mala byť relatívne hustejšia. Pečieme cca 25 minút pri teplote 230°C celzia, alebo podľa vlastnej rúry.
Poznámky
Podávame so zemiakmi v rôznych obmenách, alebo pri delenej strave so zeleninovým šalátom.
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
Hm, to vyzerá supera a jednoduché, musim vyskúšať.
To je super! Ja by som si tam dala ešte slaninu, ale to by už nebolo také zdravé:)))