Light majonéza do zemiakového šalátu - bez žlčníkových záchvatov

Popis

Moji chlapci majú problém so žlčníkom, nemôžu ťažké. U nás sa osvedčila táto light majonéza. Našla som ju na internete...

Light majonéza do zemiakového šalátu - bez žlčníkových záchvatov  - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
5 minút

Ingrediencie

1kusvajíčko uvarené natvrdo
150millilitrovbieli jogurt light (čo najmenej tuku, ideálne 1,5%)
2polievkové lyžicekyslá smotana
 štipkasoli

Inštrukcie

Poznámky

Do vyššej nádoby vložíme vajíčko uvarené natvrdo rozrezané na polovicu (ľahšie sa bude mixovať), pridáme celý jogurt, dve kopcovité polievkové lyžice kyslej smotany, a štipku soli. Všetko v nádobe rozmiešame, ideálne tyčovým mixérom. Trvá to len chvíľku. A hotovo. Z tohto množstva vyjde cca 400ml majonézy.

Napriek tomu, že tam máme relatívne husté ingrediencie, vyjde z toho tekutejšia majonéza. Chuťovo je troška cítiť, že je iná - ale len v prípade, že ju máte na taniery s normálnou majonézou (majolenka s tatárskou). Je kaloricky ľahká, a vhodná i pre žlčnikárov... Žiaden olej, minimálne kalórie.

Dobrú chuť bez žlčníkových záchavtov ;-)

Ak sem môžem vložiť i link, odkiaľ to mám, rada ho vložím ;-)

Vaše hodnotenie: Žiadne
1
Priemer: 1 (1 hlas)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok