Pridal/a Lenka R dňa 11. 08. 2015 - 10:52 - Recepty Lenka R

Pečený morský vlk , Zdravé recepty, recept, Lenka R

Lenka R | Pečený morský vlk

reklama

Pečená rybka. Ja som použila morského vlka, ale dá sa akákoľvek iná ryba, skvelé sú aj pstruhy alebo makrely.

Ingrediencie

2	kusov	ryby
1	trocha	soľ
		korenie na ryby
1	trocha	olej
4	kusov	jablko
4	kusov	cibuľa
3	kusov	mrkva
3	kusov	zemiak
1	kus	zeler
1	kus	cvikla
1	zväzok	petržlenová vňať

Postup

Ryby umyjeme, zvonku aj vnútra nasolíme a dáme trochu korenia na ryby. Do vnútra rýb dáme ešte petržlenovú vňať.

Na plech dáme papier na pečenie, ktorý potrieme trochou oleja. Uložíme na krúžky nakrájanú cibuľu a štyri jabĺčka, na ktoré dám tie ryby. Tie sa potom krásne prepečú a sú super aj ryby aj jablká, ryby pekne stoja, nerozplácnu sa.

Na druhý plech dám nakrájanú zeleninu, ktorú potrieme olivovým olejom, soľou a troškou rasce a pečieme na v teplovzdušnej rúre na 200 st cca 30-40 minút. Treba občas pozrieť, či netreba vybrať zeleninu skôr a nechať rybu dopiecť.

Doplňujúce poznámky

Takto pripravené ryby sú naozaj super a k tomu tá pečená zelenina a jablko - mňam