reklama

Pomazánka z avokáda - guacamole

Pridal/a Kamila dňa 26. 02. 2015 - 12:21 - Recepty Kamila
Pomazánka z avokáda - guacamole, Zdravé recepty, recept, Kamila

Kamila


reklama

Recept na tradičný mexický dip, alebo veľmi zdravú nátierku, ktorá "obalí" naše klby zdravými tukmi.

Ingrediencie
2 kusov avokádo
1 kus paradajka
1 kus cibuľa
2 strúčiky cesnak
  trocha petržlenová vňať
1 čajová lyžička citrónová šťava
  trocha soľ
  čierne korenie
  rasca drvená
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zrelé avokádo rozrežeme napoly, vyberieme kôstky a pomocou lyžice vyberieme dužinu.

Cibuľu očistíme a na krájame, to isté spravíme s cesnakom. Paradajky olúpeme, zbavíme semiačok.

Všetko vložíme do mixéra, pridáme soľ, korenie, petržlen a citrónovú šťavu. Dôkladne rozmixujeme.

Skladujeme v chladničke. Podávame s hriankami, celozrnným pečivom, paradajkami, reďkovkou...

Doplňujúce poznámky

Avokádo a prísady nemusíte mixovať, stačí avokádo pretlačiť vidličkou a ostatné suroviny nakrájať nadrobno, vtedy netreba ani lúpať paradajky, myslím si, že ani vyberať semiačka. Ak máte radi pikantné, môžete pridať čili papričky.

Doplňujúce obrázky
Pomazánka z avokáda - guacamole, Zdravé recepty, recept, Kamila, 1

Kamila

Pomazánka z avokáda - guacamole, Zdravé recepty, recept, Kamila, 2

Kamila

Pomazánka z avokáda - guacamole, Zdravé recepty, recept, Kamila, 3

Kamila

Pomazánka z avokáda - guacamole, Zdravé recepty, recept, Kamila, 4

Kamila

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
15 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Dzeny, Št, 26. 02. 2015 - 14:31

No tak ja sa už konečne odhodlám na avokádo. Keď som bola naposledy chorá, tak mi volal z obchodu drahý, či mi má kúpiť avokádo. Som nechápala. Vraj potrebujem vitamíny Zlomené srdce Tak som si poprosila niečo kyslé, čo má chuť Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe Váľam sa od smiechu po podlahe

Kamila, Št, 26. 02. 2015 - 14:38

Tiez sa s nim zoznamujem, najprv cokoládový krém, teraz pomazánka. Najlepsie som sa dopalila prvykrat, ked som isla mixovat nezrele avokado, ani neviem ci to prezil mixer. Chichocem sa Hambím sa

anjeli, Št, 26. 02. 2015 - 22:14

Úsmev tak na toto sa už dlhšie odhodlávam, ale už sa naozaj odhodlám... vyzerá to neuveriteľne dobre.

Darinocka, Št, 26. 02. 2015 - 22:37

ľúbim Áno ,väčšinou robím len základnú verziu,avokádo,cesnak,citrón abo limetka,farebné korenie,soľ.Po vybratí kôstky avokádo ešte prekrojím na štvrťky a šupku stiahnem.Ide ľahko dole a odpad je minimálny.Ešte aj "magočku" možno zasadiť Mrkám . adus poradila Bozkávam

http://nanicmama.sme.sk/ostatne/pestovanie-avokada-z-kostky

val, So, 28. 02. 2015 - 19:52

Ja robievam trochu inak, mame velmi radi s nachos. Skusila som aj coko krem z avokada, bohuzel ten moje kobylky nezjedli Chichocem sa

Kamila, So, 28. 02. 2015 - 20:40

Prezrad, ako robis avokadovu pomazanku inak?

val, Ne, 01. 03. 2015 - 16:12

2 avokada, 1 roztlaceny strucik cesnaku, 1 salotka nasekana na jemno, stava z limetky, 70g koriadrovej vnate nasekanej na jemno, stipka soli. Do mixera dam obe avokada,  pridame cesnak, salotku, limetkovu stavu a koriader. Vsetko, premixujem aby vziklo pyre, nakoniec osolime. Ak chceme mozeme pridat aj chili nesekane na hrubo. Podavame s nachos- kukuricne lupienky, bezne ich mauu v li.i.

Kamila, Ne, 01. 03. 2015 - 17:22

dakujem, podobne ako som skusala len bez paradajok, takze nachso su kukuricne lupienky Úsmev Koriander som este nechutnala, z dialky sa vnat podoba na petrzlen?

val, Ne, 01. 03. 2015 - 17:48

Ano vyzera ako petrzlen len ma zaujimavu chut, kupujem v crepniku v kauf. Nachos mavaju zase v lid..i Slnko

ja_hodka, Ne, 01. 03. 2015 - 19:33

veru Áno koriander tam ide podľa originál mexického rcp. a síce sa na petržlen podobá, ale chuť aj vôňa je iná. Koriander je super aj do indických jedál, ja ho mám veľmi rada v polievkach, alebo na karí zelenine.

Darinocka, Ut, 03. 03. 2015 - 23:34

a toto neskúsime ? Mrkám

varecha.pravda.sk/recepty/avokadova-zmrzlina/51165-recept.html?from=newsletter#koment1

Dzeny, St, 27. 04. 2016 - 18:44

Tak som sa konečne odhodlala na avokádo a hor sa na tento recept. A viete čo? Tak som ho očistila ako v tých profi videách! Ha! Ten pocit, keď sa vám niečo podarí ako majstrovi galaxie, to je na nezaplateniePohoda

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama