Čo to naše deti v tých škôlkach jedia

Varenu stravu som velmi neriesila (mna skor na nej desilo, ze bola velmi slana ). Ale ja som nahradzala mlieko. Mala som aj potvrdenie od lekarky, ze o tom vie a nema nic proti, aby mu mohli robit to, ktore som doniesla, inak odmietali, vraj kvoli kontrole z hygieny.

No.... hoci som nestastna kvoli malej ekzemu, na nieco je dobry a sice, ze jej budem moct nosit nasu zdravu, kedze ma v podstate bezlaktozovu dietu.
Studium "menu" som absolvovala tiez pred par mesiacmi, cakajuc na riaditelku, a vlasy mi dupkom stavali... same sladene vody, sirupceky, kakavka...to sa mi drobec v skolke uplne "pokazi".

no, my máme školku dávno za sebou - čo mne ale najviac vadilo, bolo to, že v škôlke začal jedlo "brokovať" - vyberať z taniera, čo zje a čo nie. A z dieťaťa, ktoré zjedlo ľubovoľnú zeleninu sa stalo dieťa, ktoré bolo ochotné akceptovať snáď len dva, či tri druhy zeleniny. Nepátrala som po presnej príčine, ale zrejme keď sa našlo dieťa, čo niečo nemalo rado, dosť rýchlo sa pridával...

skolske jedalne maju urcene normy, podla ktorych musia varit, v tych normach je presne stanovene, kolkokrat v tyzdni ma byt maso, zemiaky, ryza atd. Stravna jednotka je nizka, tak maju co robit, aby sa do nej zmestili.
Druha vec su keksiky a sladke vody. to je aj podla mna nerozumne, da sa tam usetrit a tie peniaze pouzit radsej na ovocie, ci zeleninu. Deti su vsak casto z domu naucene na sladke vody, sladkosti a ovocie ci zeleninu potom nejedia a ide to do odpadu.
Eva

aj aj si myslim, že je to o peniazoch, ale súhlasim s tým, že keksiky sa môžu nahradiť ovocim, lebo v dnešných časoch sú tie ceny porovnateľné, či keksik, alebo banan, skoro rovnaka cena. Moje deti si škôlku obľubovali, najmladší chodil do materského denného centra, bolo to sice drahšie, ale neporovnateľne lepšie. Zmeniť navyky zauživané v "socialistickom" Slovensku bude na dlhe lakte, ale snad sa to podari.

My v Trenčíne máme všetko .
Jedálniček študujem tak priebežne ... aby som nekŕmila rovnakým dieťa doma ako v škôlke ... predsalen ak mám na výber nech denne neje to isté jedlo dvakrát.
U nás v škôlke (aj škole) majú jeden deň "sladký" - to sú tie buchty,sladké pirohy, žemlovky, nákypy, koláče od výmyslu sveta. Jeden deň majú bezmäsitý - ryba, zelenina, cestoviny. Asi dvakrát kura a raz buď hovädzie alebo bravčové. Takže toho mäska je fakt dosť.
Páčia sa mi "nové" recepty. Napr. nátierky už nemáme len na bielom chlebíku, ale vyskytujú sa tam slová ako celozrnný, viaczrnný, čierny chlebík, hodne sa papajú zeleninové nátierky, rybacie, z rôznych druhov syra, ochutené bylinkami. Občas majú cereálie, puding či krupicu ( tú si pamätám v jasliach, že mávali aj s ovsenými vločkami ... v škôlke už nie, predsalen toľko kašovitej stravy nemusia vymýšľať). Na olovrant býva aj také, že ovocný šalát - to niektoré deti nejedávajú, predsnidávka s piškótou a tak.
No a aj u nás sú veci, nad ktorým mi vlasy dupkom vstávajú a rozum sa zastavuje. Kakaová nátierka - maslo + cukor+ kakao ... brrrr.
No a "keksík" ako prilepšenie ak, tak býva nejaký "racio", žiadne oplátkové, ake musli tyčinky. Na Mikuláša dostávali balíček, ktorému som tlieskala - oriešky a sušené jabĺčka.

mne robí kamarátka škôlke, tak viem, že ich normy nepustia. Mne sa osobne páčili raňajky - nátierky. Doteraz starší doma nezje, ale v škôlke áno, a hocijakú.
Pamätám si, že mávali 3 x mäso, 1 x zeleninu, 1 x sladké. Ešte mi utkvelo v pamäti, že v utorok a štvtrok mávali zemiaky, pondelok, streda - ryža (môj bol ryžový kráľ).
To sladké - slíže, buchty - parené, dukátové, palacinky.
Často mávali aj rybu. No a najväčší úspech u nášho mali špenátové halušky so syrom.
A ešte k tým sladkostiam. Nepamätám si, že by dostali nejaký keksík k obedu. Výživu, jogurt, ovocie. Ale napdlo ma - asi 2 x ročne perník.

Mne zase kamrátka hovorí, že deti sú rozmaznané. Oni doma neusia toto, ani toto. A len suchý chlebík. A mamička im to dovolí.

mám potvrdenie od lekára, surové kravské mlieko v akejkoľvek podobe nemôžu, lebo sa mi zanesú, do dvoch týžddňov, hlieny a ekzem po celom tele. Prostrednú svrbia ešte aj oči, ani som nevedela, že je na to diagnóza, som si myslela, že nevidí, tak si ich pretiera, ale očná ma usmernila, že keď ju svrbí celé telo, tak aj oči, že to spadá pod alergiu na ml. bielkovinu.

Tak to majú na nástenke a baby mali aj na ruke napísané, že mlieko NIE, lebo to do nich liali, ani nie preto, žeby im chceli uškodiť, ale preto, že im bolo ľúto, že rodičia to platia atď.

U nás je možnosť vlastnej stravy, ale musia to rodičia nosiť. Dávať im to nebudú. Učiteľky to oznámili, že nie sú povinné to servírovať. alebo potvrdenie od lekára a budú variť podľa nastavenej požiadavky. Pri synovi som pred 7 rokmi vybavovala kuchynku v MŠ originál, súpravou hrncov, obedármi, čokoľvek si panie kuchárky povedali, že potrebujú na oddelené varenie. Teraz už riaditeľka nemusí dieťa s nejakou požiadavkou na stravu prijať, je tu v meste aj MŠ pre deti s iným stravovaním originál, tak ich môžu prihlásiť tam.

Inak je to sila, obedové menu stojí 3,30, opravte ma, takto za 1,- majú decká 4 chodové celodenné menu. Pitný režim sme si odsúhlasili rodičia podpisom, aj ovocný režim. Relatívne, to čo varia nám chutí, skôr to vykrývam doma. Šaláty majú, keksy nemajú stopercentne, raz za čas im upečú nejaký koláčik a naservírujú im to ako rezy. Kedysi sa riešil pitný režim ešte aj tým, že rodičia nosili sirupy a tie sa dávali do spoločného, ale nemalo to úspech, lebo...no, niekto kúpil kvalitný za 3 eura, niekto za 0,30 centov, z akýchkoľvek dôvodov, tak to teraz zastrešuje škôlka.

Mozno teraz budem za zlu, ale ta strava v skolke mi nepride nicim nezdrava alebo zla. Strava ma byt vyvazena, u deti pestra. Cize aj maso, aj zelenina, aj ovocie, a raz do tyzdna sladky obed, no a? A ze maju raz za cas k olovrantu aj keksik. Ty im nikdy ziadnu sladkost nekupis? Verim, ze tie keksiky nemaju kazdy den a ze im varia aj vydatne polievky so zeleninou, strukovinami aj krupkami.
V jedalni maju svoje predpisy - pokial sa pamatam 3 mäsite jedla, jedno polomäsite a jedno bezmäsite. A vy doma nejedavate maso a mlieko, ja_hodka? Pytam sa lebo vidim, z tvojho prispevku, ze ti to prekaza.

ono je to aj o uhle pohľadu. Pre niekoho je zdravá strava výlučne vegetariánska alebo surová, pre iného čo najviac mlieka, mliečnych výrobkov atď. Ver tomu, že pre veľa detí je toto super vyvážená strava. Tí čo majú málo peniažkov a deti odchovajú väčšinou na múčnych jedlách a cestovinách sú radi, že deti v škole majú toľko mäsa, jogurty a aj nejakú tú sladkosť. Pre deti rodičov, ktorí síce majú peňazí dosť, ale žijú na polotovaroch a rýchlych občerstveniach z dôvodu, že im zaneprázdnená maminka nemá čas alebo nevie uvariť polievku alebo nebodaj kompletné menu je to len prínos. Druhá vec je, či je lepšie do detí pchať v zimnom období rýchlenú a postriekanú zeleninu z dovozu a citrusy, či iné ovocie - treba sa zamyslieť, či tie ekzémy nemajú pôvod aj tu. Priznám sa, že ja sama som sa túto zimu vrátila k nakladaným uhorkám, lebo to čo je v zime v obchodoch sa zeleninou veľmi nazvať nedá. Nemám nič proti ovociu a zelenine a určite by jej v škôlkach mohlo byť oveľa viac ale sezónnej. Myslím si, že to kvantum detí s nadváhou až obezitou čo denne vídam, nenachytalo tie kg zo stravy v škôlke. Keď sa pozrieme spätne dozadu, ani nemusíme ísť sto rokov dozadu a položíme si otázku čo sa v našich zemepisných šírkach jedlo? Vždy to bola sezónna zelenina, ovocie, strukoviny, kyslá kapusta, mlieko, jedlá od cesta a nejaké to mäso. Keď si pozriem fotky z detstva mojej mamy a otca deti boli samá ruka a noha. Mama spomína, že obézne dieťa bolo asi tak 1-2 v celej dedine a tam bol zrejme nejaký zdravotný problém. Ale čo tým chcem povedať, zloženie stravy bolo o dosť chudobnejšie v zmysle ovocie-zelenina, ale ekzémy, alergie toto nepoznali.
Jahodka, keď nie si spokojná zo stravou, možno nie ste viacerí rodičia, tak sa snažte na rodičovskom predostrieť svoje požiadavky, keď budete ticho, zmenu nedosiahnete. Navyše raňajky, večere a víkendové menu je stále vo tvojej réžii, takže tvoja dcéra má isto bohatú a pestrú stravu.

Mám kamošku-vegetariánku, ktorá pri staršom nosila jedlo do škôlky. Bez potvrdenia od doktorky. Proste sa tak dohodla, že jej nevyhovuje, čo varia. Je to taká asertívna diplomatka Možno aj preto to "vyjednala". Pri druhom dieťati sa už takto nezaťažovala, skrátka predsalen je to "komplikácia" mať každý deň navarené , keď riešiš prácu, manžela, dve deti... však všetky viete. Akurát poprosíla, aby bravčové a hovädzie vôbec dcére neponúkali. Kuracie tuším povolila.

Čo sa týka nás, my sme mali jasle aj obe škôlky zapojené do projektu "zdravá škôlka", čo znamenalo každý deň zeleninový šalátik alebo kus ovocia. Keksíky teda vôbec neboli, čo si pamätám. A tiež sme mali rozpisy, kto ktorý týždeň nosí ovocie, ktoré každý deň pani učiteľky nakrájali - viem to, lebo poobede tam bývali ešte zvyšky na tácke.Aj čaje sme nosili - to bol pitný režim, čo mali rovno v triede (také termosky). A v dedinskej škôlke napríklad mávali aj takú jablkovú šťavu aj s dužinou, nejaký sponzor tam bol, už si to presne nepamätám. Ale viem, že vyzerala neskutočne delikátne, ako tam plávali také "kusy" - nie ako jablčný džús z krabice...

Nevravím, že tá strava bola nejaká úplna výhra, ale mne sa nezdala ani extra nevhodná. Malý mäso celkovo nemusí. Má trochu babkami vymytý mozog, že všade zdôrazňuje, že nie je vegetarián, ale aj keď mu ponúknu mäso, obvykle veľa nechá na tanieri. Vlastne ja proti "mäsu vo všeobecnosti" až tak úplne neprotestujem. Napríklad, keď sme na návšteve, kde majú na obed domácu kačiču alebo morku alebo proste "za života šťastné zviera" hydinového typu, tak to kľudne deťom doprajem... A my jeme i ryby. Tvoje stravovanie je asi prísnejšie.

Teraz, keď je Kubo už školák, tak mu balíme desiatu. Dávam mu polku grahamového rožku s rôznou náplňou a misku zeleniny/ovocia (častejšie zeleninu, lebo ovocie mávajú na obed). A ak niekedy niečo nezje, tak je to rohlík, čo ostane. Zeleninu či ovocie ešte späť nepriniesol. Keď majú tvoje deti dobré návyky z domu, myslím, že si z ponuky proste vyberú to, na čo sú zvyknutí.