kozie mlieko, Zdravie, Diskusie

My dospelí sme ho konzumovali studené neprevarené.Deťom som ho iba ohrievala.Všetky deti mi vyrástli na kozom mliečku.Chovali sme ich asi 16 rokov.Teraz už nechováme kozičky.Mám 50 rokov.Naskákala som sa okolo detí,zvážala sená a drela v jednom kuse.Ked mám možnosť občas kozie mliečko kúpim.Oproti kravskému mliečku je lahko strávitelné,manželovi sa stratila psoriáza,ktorá sa mu teraz opäť robí.
Aj napriek tvrdeniu že dieťa sa môže stať anemické,že koza má v mliečku málo železa nie vždy je to pravda.Deti mali krvný obraz vždy dobrý.Naozaj záleží čo konzumuje koza.Ak má pestrú potravu,jej mliečku nechýba nič.
Do troch rokov som mliečko bežne prevárala.Od troch rokov iba ohriala.Priamo nadojené som nepila.Musela som ho nechať v chladničke.Studené sme pili bez ohrievania.Dieťatu môžeš variť pudingy,krupicu,dať s vločkami,cereáliami.Proste všetko ako z kupovaného mlieka.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

my budeme mat tri rocky cochvila :) detom si ohrievala presne na nejaku teplotu podla teplomera? vraj koza ma vela kliestov a z toho potom mozu deti chytit chorobu,ak sa nevari tak ako ma. nestraca prevaranim na kvalite?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

No naše kozy/mojich rodičov/ vôbec nemávajú vela kliešťou.A ak aj náhodou áno,do mlieka sa to nedostáva.Nikdy sa nám nič nestalo.Hoci teraz jeme väčšinou kozí syr lebo bývame od rodičov dosť daleko tak návštevy sú zriedkavejšie.Stačí prevariť do bodu varu,odstaviť a nechať vychladiť.Ja som prevárala hlavne aby rýchlo neskyslo.Prevarené vydrží v chladničke dlhšie ako neprevarené.Preváraním prídeš hlavne o bielkoviny ktoré sa zmenia na kožku a tú väčšina ludí vyhodí.Môj syn túto kôrku z mlieka miloval.MM z nej vždy zase natiahne na vracanie ak vidí že to niekto konzumuje.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

super tema anicka, ..planovala som ju aj ja
maly ma ekzem..a priatelia nam poradili, ze by mohol pit kozie mliecko..vraj pomaha
tak sme nasli v dedine jedneho chovatela a chodime tam pre mliecko, tiez som nevedela, ci ho mam prevarat a co z neho vsetko mozem robit...
bez prevarenia sa velmi rychlo pokazi..podla mna..ale zase asi tym straca na kvalite, nie?
vraj mu mozem to mliecko naliat aj do kupela...
mate s tym niekto skusenosti?

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

tak mne povedala pani od ktorej ho kupujem,ze ho staci ohriat presne na 60 stupnov,ze prevaranim straca to dobre. ona to ohrieva presne podla teplomera.a vcera som pocula iny nazor,ze ohrievat na 80 stupnov 5 minut. no samozrejme,ze teplomer nemame.tak teraz neviem podla ktoreho sa riadit :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Anička, prepáč, idem od témy, ale už sa pri tvojich príspevkoch dlho neskutočne cápem po prstoch a furt to neprechádza.

Predpokladám, že tri roky bude mať čochvíľa tvoj syn. Ty budeš asi staršia o nejakých 20 rokov a viac.
Ono to možno vyzerá rozkošne, keď tehotná žena hovorí o sebe v množnom čísle, ale akonáhle sa dieťa narodí, už nie sú dva v jednom, ale sú to dve samostatné bytosti. (To boli aj počas tehotenstva, no ale dobre.)

Chcem tým povedať, že pupočná šnúra už bola dávno prestrihnutá, tvoj syn nie je súčasť tvojho tela, skús prestať tak o ňom hovoriť.
Je to dôležitejšie, ako sa na prvý pohľad zdá - a pri chlapcoch duplom.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

georgina v pohode.je to tvoj nazor a mozno,ze mas pravdu. ja som sa nad tym nikdy nezamyslala.proste mi to prislo tak automaticky. rozpravaju tak kocky na ihrisku kam chodime,tak to automaticky preslo aj na mna.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

To nie je môj názor, to je fakt. Mamy, ktoré takto hovoria o svojich deťoch (hlavne o synoch a neprestanú s tým pomaly dovtedy, kým sa syn ožení), im zarábajú veľký problém do života.

Vaše deti nie sú vašimi deťmi. Sú synmi a dcérami života, túžiacich po samých sebe. Prichádzajú skrze vás, ale nie od vás. A aj keď sú s vami, predsa vám nepatria.
Môžete im dať svoju lásku, nie však vaše myšlienky, pretože ony majú svoje vlastné myšlienky.
Môžete dať domov ich telám, nie však ich dušiam, pretože ich duše prebývajú v domove zajtrajška, ktorý vy nemôžete navštíviť ani vo svojich snoch.
Môžete sa snažiť byť ako ony, nepokúšajte sa však urobiť ich podobnými sebe. Pretože život nekráča späť a nezastavuje sa pri včerajšku.

Chalíl Džibrán

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

nerozpravam tak zase stale. mozno na stranke a ihrisku ano.no inac som si to nevsimla. musim sa trosku posledovat a uvidim,co mi z toho vynde :)viem,ze maly nieje moj majetok a je to samostatna bytost. dava mi to najavo od narodenia :)

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

georgína prosím ťa...kde by som si o tom mohla prečítať viac ? Ja mám 2 synov a nikdy som síce takto nerozprávala...len ma to fakt zaujíma ..

ďakujem.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Tiež som zvedavá,mám chlapca trojročného a rada sa dozviem niečo viac.Vďaka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

To je na dlhšie a tu je to od témy. Napíšem o tom v extra príspevku, možno zajtra

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

mna to tiez zaujima.tesim sa na prispevok. a dufam,ze prsty nebolia

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

http://www.nanicmama.sk/ja-mama/neplnohodnotna-matka

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Ahoj. Ja som ho pila čerstvé, najlepšie niekolko minútové, ešte vlažné ale ked som bola tehotná, tak som si preváarala, tak isto aj drobcovi, len som nechala zovrieť v tom hrnci na mlieko a vypla....
Môjmu synovi mlieko veľmi pomohlo pri atopickom ekzéme, s kravského mal strašnú pokožu, len škoda, že na jesen, ked kozy začali jesť seno, on to mlieko začal odmietať, tak teraz je na sojovom

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

Kozie mlieko by sa malo prevarat, naozaj je mozny prenos klieštovej encefalitidy /zapal mozgovych blan/ cez mlieko.To vsak samozrejme neznamena, ze kazda koza, co ma kliešta ma nakazené mlieko.A takisto žial nic nie je platne ked ma koza malo klieštov, stači jeden infikovany a je zarobené na problem. Bola by som opatrna pri dietati.Nas dedko chova kozy a kazal nam ho veru prevarat.

Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte

kozie mlieko

Recepty

Sezónne recepty

Návody a nápady na tvorenie

Najčítanejšie

Najčítanejšie recepty

Najnovšie recepty