Dnes som celý videla na FB príspevky o tom, ako je v obchodoch v Česku vypredaná múka. Boli skôr humorné, vraj sa všetci chystajú piecť podľa prebiehajúcej súťaže amatérskych cukrárov a pekárov na ČT1.
Ale aj tak, červíček pochybností trochu vŕtal. Kontrolovala som špajzu, čo tam je. A rozmýšlala, kolko obedov alebo večerí som z toho schopná uvariť.
Podvečer sme sa vybrali na nákup. Presne rovnako, ako každý piatok. Už prvý pohľad na obchod bol zvláštny. Nejak veľa voľného priestoru sa mi zdalo. Tam, kde bežne bývajú palety s tovarom bolo nič. Prázdno.
Postupne sme sa prepracovávali k regálom a zrazu som mala pocit, že snáď ani nenakúpim. Z cestovín len tie najdrahšie a potom ešte pár balíkov najlacnejších. Múka? Posledné kilá, potom už len tá drahá. Ryža? Z bežnej ani kilo. Sušené droždie? Nič. Mäso tiež vybrakované.
A teraz príde tá zásadná otázka? Kolko nakúpiť, aby som neprehlbovala paniku? Ale zase na druhej strane, aby sa nestalo, že nebude? Kde je tá správna miera? Najviac ma prekvapuje tá múka, nemyslela som si, že tolko ľudí doma pečie, vyrába vlastné cestoviny.
A čo u vás? Tiež je v obchodoch panika?
no presne, prevetráme staré zásoby :)
Nielen my, ale aj obchody
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
U nás v obchode taktiež, dnes múka len istej značky, všetky regále mali medzery bez tovaru...
Vraj na mesiac má mať človek doma zásoby, no v byte niečo také nehrozí. Múka, cukor, soľ, cibuľa, zemiaky, masť /olej, nejaké konzervy, zavaraniny... Veď na to by bolo treba samostatnú komoru.
Ale naučila som sa múku, cukor, mlieko kupovať po balíku, fazuľa, šošovica je doma vždy len tie zemiaky...tie nepreziju dlhšie ani v chlade a tme..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tie mesačné zásoby máš odkial?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Neviem veru. Ale dlho to držím v hlave.
Neviem či teraz niekedy nebolo aj niečo o nejakom severskom štáte že u nich je to úplne normálne že každá rodina má zásoby na mesiac ale v akej súvislosti to šlo von... Žeby vďaka novému sarsu?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ak sa nemylim, je to medzinarodne uznavana hranica v pripade akychkolvek katastrof, nestasti - ak zlyha system a je jedno z akeho dovodu - povodne, slnecne burky, epidemie - najprv prevlada chaos, rabovanie - kym da stat dokopy armadu na ochranu, zachranovanie a zasobovanie obyvatelstva, kym vsetkych objavia, treba mat v zasobe potraviny, vodu, lieky, sviecky, hotovost (a po ruke najdolezitejsie dokumenty pre pripad evakuacie) na dobu 14 dni az jedneho mesiaca (skor treba ratat tu vyssiu hranicu)
viac info najdes napr tu
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
sranda je, že vobec nedokážem odhadnúť, koško by to asi malo byť potravín. A také že voda, to mi nenapadlo ani omylom. Tuším si to idem aspon prečítať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a ako ustriehnúť dátumy spotreby a kto to vlastne takto praktizuje, ak sa teraz do toho pustili všetci tak ozaj máme v obchodoch problém a je to v terajšej situácii ozaj nutné?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
datumy spotreby ustriehnes velmi lahko a pohodlne vo vlastnorucne spisanych tabulkach (word, excel) a pomocou nasledneho vyhladavania Strg+F
a preco v danej situacii? toto je odporucanie ked este nevies, kedy a aka katastrofa pride - naozaj staci ta slnecna burka a vypadne elektrika - precitaj si, co vsetko funguje na tu elektriku - nebudes mat vlastne nic a zacne rabovanie - najhorsie to bude s vodou, bez elektriky nefunguju rozvody - takze uplny zaklad je mat doma vodu - ked nebude elektrika, vypadnu mraznicky, chladnicky, mnohi maju elektricke sporaky, takze aj zasoby muky, cestovin, zemiakov budu tak na milu jarmilu (pri korone sa nepredpoklada s vypadkom el E- aspon zatial nie) - takze sa odporuca mat doma aj hotove jedla v konzervach, ktore mozes v pripade katastrofy konzumovat aj studene - korona je vedome v Europe po prvykrat, ako sa situacia vyvinie, ani vevericka netusi, takze ano, par zasob by si doma urcite mala mat
ber to ako normalny nakup, kde budes podla datumu spotreby iba obmienat obsah debny s par potravinami do zasoby
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jasné nejaké zásoby mám, lebo obchod máme ďaleko, ale na tak dlhú dobu určite nie. Inak si ma pobavila s tabuľkami, tie vo mne vyvolávajú neskutočný stres a úzkosť
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nuz poviem ti tak ... v 2015 alebo -16 sa v jednej z krajin EU odohralo nieco, o com verejnost nebola oficialne informovana - dozvedelo sa o tom iba par ludi, ja som zhodou okolnosti bola medzi nimi - vtedy som si narobila pre kazdy pripad tie zasoby, ale nekontrolovala ich, hoci kdesi v podvedomi stale blikalo vystrazne svetielko Skontroluj!!! - nuz a jedna z tych velkych konzerv praskla a ja som na to neprisla hned (este raz take nechcem zazit) - a tak teraz radsej robim tabulky s dobou trvanlivosti
ked uz ich mas hotove, je to hracka
... mam ti do blogu prihodit tabulku s tipmi?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie radšej nie. Ta konzerva teda musel byť zážitok
Tým, že mám histaminovú devu, ta konzervy kupujem tak akurát pre naše mačky, nemôže nič sterilizované, ta nejak sme sa tomu prispôsobili všetci. Ale rozumiem tomu, že nejaké zásoby treba mať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ale i take, ze WC-papier, vlozky, nieco pre pripad hnacky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Sranda, cca 80 rokov dozadu moja babka kupovala v obchode v podstate iba sol. Cukor sa nepoužíval, o kupovanej vode ani nechyrovali. K dispozícii len to, čo sa dopestovalo. Kyslá kapusta, zemiaky, nemnoho zeleniny, múka z mlyna vlastná. Ako sladkosť jablko alebo slivkový lekvár. Pomaranč dostala raz na Vianoce. Nebola elektrika, plyn
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ved ja sa teraz snazim naplanovat autarkovy dom - neviem nakolko sa mi to podari ... a predpokladam, ze veltrh, na ktory som chcela ist zhanat informacie, bude teraz zruseny
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pamätám si ako sme ako deti chodili ku starkej do pivnice pod sypáreň po celý rok pre zeleninu.Bola hlboko v zemi a ešte na jar tam bola zelenina ako čerstvá.Z jedného poľa bolo zeleniny pre päť rodín plus plodiny pre dobytok na celý rok.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Stále mi tie zásoby zeleniny vrtajú v hlave. Teda, nesúvisí to s tým, čo si napísala. Ale tak všeobecne. Už som spomínala kyslú kapustu na zimu. Plus sa robili kyslé uhorky pod celofan. Zelenina a zemiaky sa davali do hliny. Len mám stále pocit, že to bola iba mrkva, petržlen, zeler a nejaká hlávky kapusty. Oveľa viac druhov zeleniny si nespomínam, žeby boli prežili zimu. A ešte, niekde sa dávala do sudka aj zelenina, tiež kvasená.
Samozrejmé boli strukoviny. Ovocie sa asi skôr sušilo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mama ma odjakživa doma dve bomby plynové plné, bez nich by ani nezaspala
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pre krízové situácie existuje jedlo s dátumom spotreby cez 10 rokov. Využívajú to tzv. preperi, ľudia čo sú pripravený na vojnu, krízu atd. Osobne si ale nemyslím, že by nastala potravinová kríza. Dostatok potravín nakúpiš vo veľkoobchode ako napr Metro. Dlhodobé výrobky sú napr cestoviny, konzervy , zaváraniny aj sáčkové a dehydrované výrobky ako polievky, sušené maso. Neviem ako ostatní, ale tak špagety a morca dellu mám štandardne ako núdzové rýchle jedlo vždy pár balíkov v rezerve.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
nik predsa nepise o potravinovej krize, ale o situacii, ak by si sa napr. ako iste mesta v Taliansku dostala do izolacie na isty cas a prave na ten cas mala mat doma aj prislusnu zasobu potravin, aby si prave na dobu urcitu bola viacmenej sebestacna
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ono pokial viem, zasobovanie potravinami v tych mestach funguje, aj ked mozno nejake obmedzenia to ma, co som zachytila, ze nakupovat mozu len s ruskami ...?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
o fungovani ti budu najlepsie vediet povedat iba ti, co to zazili - v jednom prispevku v TV sa vsak miestni stazovali, ze kto nema rusku, do obchodu sa nedostane a rady pred obchodom su tak dlhe (vpustali vzdy iba par ludi), ze nik nevedel, ci sa vobec dostane dovnutra - to ja radsej budem mat doma o dve kila ryze naviac ... kedze mam pocit, ze v Mnichove sa uz tiez virus rozbieha
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Asi som si ten nick zvolil trochu blbo, som opačného pohlavia :) Núdzové potraviny slúžia práve na tento účel, osobne som ich neskúšal, ale má ich napr môj známy. Niektoré potraviny vám v špajzi vydržia aj 30 rokov. A kedykolvek by prišla záplava/ výpadok obchodu atd.. dá sa to použiť. Viac je o podobných veciach popísané tu :: http://postapo.cz/nutne-k-preziti/potrava-a-voda/mre-meal-ready-to-eat/
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak sorry , ono je to i tou strankou, ze viac clovek rata so zenskym pohlavim za takymto nickom ... podobne nudzove potraviny ja nekupujem, su katastrofy, ktore radsej neplanujem prezit
... a ktohovie, co vobec vyda moja doba trvanlivosti
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
O tom slove preperi som ešte ani nepočulaale už čítam o tých konzervách...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak, napríklad vo švajčiarsku kde žijem, je normálne mať v pivnici zásobu konzerv, a bunker.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Myslíš bunker ako pivnicu, nie bunker ako poznáme z filmov, áno?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja nejakú paniku nerobím ale keď som videla ako sa v obchdoch všetko míňa tak som si pokúpila z každej múky hl. hr. polohr. tak 3 kg, ryžu, strukoviny a nejaké koreniny. To je všetko. Ešte chcem sušené kvasnice a nejaké konzervy, pre istotu ale inak nebudem nič. Ak by niečo hrozilo, tak si dokúpim nejaký mrazený tovar, mäso do zásoby, nejaké mliečne výroby, salámy, šunky, vákuovo balené ale to ozaj ak by som videla že narastá panika. U nás zatiaľ nebol nejaký veľký ,,výpredaj,, A rátam s tým, že keby vypadla elektrina, plyn, presunieme sa na záhradu a grilujeme.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Len tuším musíme o mesiac obnoviť tému, ako variť zo zásob. Aby sa nestalo, že zabudneme, čo doma máme a pokazí sa. Prípadne múka sa stane pôrodnicou molí - také sa mi veru už stalo a potom kopec roboty. Na druhú stranu, aspon sa upratala špajza
Moja svokra má napríklad zošit, kde má presne poznačené, čo má v mrazáku a s dátumami. A hoci sme doma tabuľkový, toto sa mi nepodarilo zaviesť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
tak u nás to zjesť nie je problém. Manžel si konzervy nosí aj do práce, tak bude mať 2 týždne postarané o stravu, strukoviny varím pravidelne, a múka sa tiež minie - halušky, knedle, koláče, slané, sladké. No a čo je v mrazáku to vydrží zase čo uložíš do 3 šuflíkov, veľa nie, hlavne keď v jednom malom je iba mäso a do tých ostatných treba dať zeleninu, mám tam ešte od leta ovocie, nejaké pečivo, pizza, hranolky. Lebo ajteraz mávam také obdobia že občas nestíham cez týždeň variť, tak sa vyťahuje, čo je v mrazáku.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vidíš, teraz mi napadlo že múku čo mám v špajzke, nikdy pliaga ešte nechytila.Ale múka v kuchyni mi už priniesla nejeden raz zápas s moľami alebo takými čiernymi, malými, škaredými sviňami.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňa celá táto situácia zachytila v dobe, ked viac experimentujem s kysnutým cestom. Možno by som si ani nebola všimla, že sa múka minula. Ja som si len išla doplniť, až môžem urobiť záviny.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Včera cestou do potravín, som šla okolo drogérie. Aj im musia rásť tržby ..., samé dezinfekčné spraye (také tie veľké do domácnosti) a malé antibakteriálne utierky sa predávali. Ako tým obrúskom celkom rozumiem, však v obchodoch, MHD, sa dotýkame kadečoho ..., tým veľkým sprayom až tak nie. Možno mi chýba fantázia. Viem si to ešte predstaviť, ak by bol náhodou niekto doma chorý, ale ťažko budem pobehovať po celom dome a dezinfikovať všetko. Ideálne by bolo zastaviť to na ceste dnu.Ono aj tak to bude asi viac o rozvahe a rozumnom prístupe ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Otázka je, čo to je ten rozumný prístup?
V sobotu som doma uvažovala, že idem utrieť alkoholom kľučky na vchodových dverách. Zatiaľ som teda nebola, ale tam si napríklad ten sprej viem celkom dobre predstaviť. Priznávam však, že sme do bytu okrem octu nič na dezinfekciu nekúpili. Savo a alkohol máme stále.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
.... áno tie rúčky na vonkajších dverách napadli aj mňa.
Ano, čo je rozumný prístup ...? Imunita je úzko naviazaná na stav psychiky, takže čím väčšia panika a obavy, nepokoj, tým horšia imunita a väčšia pravdepodobnosť ochorenia?
Je dobré mať prehľad, informácie, dodržiavať základné hygienické opatrenia, vyhýbať sa miestam s veľa ľudmi, ak sa to dá, posilniť imunitu, mať nejaké umiernené zásoby a sledovať vývoj v okolí ...?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Počúvala som teraz debatu dvoch ľudí, ktorí sa venujú bezpečnosti. A vyhlásili, že každý normálny človek má predsa doma zásoby na dva týždne bežne... Že keby došlo k najhoršiemu, tak štát sa postará. Len bude treba vydržať, kým ten štát príde.
Verím, že až k tak zlému nedojde. Ale to, že u nás práve vysťahúvajú vysokoškolske internáty, lebo záližná nemocnica, to mi nejak nepridalo.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tie internáty som ešte nezachytila, ako záložné nemocnice, tak uvidíme ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no, toto je z prvej ruky, aktuálne, dnes do 12 sa musia všetci vysťahovať
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ta to celkom zabavisko, to si musia vziat so sebou uplne vsetky veci, ci mozu volaco nechat po skrinkach zamknuté, však to nie sranda ... Ta snad, to bude len preventivne a hlavne nevyuzite opatrenie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jak nevieš, čo dezinfikovať s tým sprejom? Však najdôležitejšiu vec v domácnosti!
Klávesnicu a displey na telefóne, nie?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to hej, ale tam zas nebudem striekať vodu, aspoň nie na klávesnicu, však to postačia aj tie obrúsky Mobil zvyknem po výbehoch poutierať, teraz predtým nie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nie? Ja by som si veru postriekala tú moju .
Náš mladý onoho roku dostal vodeodolnú klávesnicu. Pod vplyvom oblbujúcich vidií z YouTube sa rozhodol testovať tú svoju. V rámci čistenia - však vodeodolná! - na ňu načváchal čosik vody. Obávam sa, že to nebolo "čosik", ale pohár s vodou. A krásne si ju vyčistil. Fakt krásne. Akurát výrobca nespravil klávesnicu pre potápača a tak klávesnica nefungovala po jej deratizácií (výraz je adekvátny, obávam sa, že nielen flóra, ale aj fauna na nej bola). A tak sme reklamovali. Na počudovanie úspešne.
Ešte ma napadlo - nemal byť ten sprej dezinfekčný ako do nosa myslený? Teraz by mi nejaký bodol. Prepáčte - padol prvý balíček kapesníkov za obeť a ja mám soplííííííík .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Potravinovú paniku som v KE nezachytila, ale čakajú nás jarné prázdniny, poniektorí cestujú, aj po voľbách sa decká presúvajú spať, ta som chcela aspoň kúpiť nejake jednorázové utierky na ruky, alebo dezinfekčný gel, bez šance. Absolutne nič, okrem tých bábätkovských.
Ale zistila som, že mam dva dezinfekčné gely, jedn do roku 2017 druhý 2018 

