
Výborné cestoviny so syrovou omáčkou.
500 | gramov | cestoviny |
300 | gramov | Niva |
100 | gramov | Bambino syr |
10 | strúčiky | cesnak |
1 | kus | cibuľa |
250 | millilitrov | smotana na varenie |
200 | millilitrov | mlieka |
koreniny podľ chuti: tymián, bazalka, petržlenová vňať, zmes talianskeho korenia
Do hrnca dáme variť cestoviny podľa vlastného výberu. Očistíme si cibuľu a cesnak, cibuľu pokrájame na drobno, cesnak pretlačíme a podusíme na oleji. Keď majú sklovitý vzhľad, zalejeme smotanou na varenie, necháme yovrieť, pridáme koreniny a mlieko a potom pridáme na kocky nakrájanú nivu a mäkký syr, ktorý rozpustíme.Keď máme omáčku hladkú, zalejeme ňnou uvarené cestoviny. Podávame s rôznymi doplnkami na ozdobu-pažitkou, vňaťou alebo aj bez.
PS:Sú super aj teplé aj studené. Výhodné pre väčšie deti, aby neumreli od hladu, kým sa jedlo zohreje, hlavne v lete.
V studenom stave je výborný ako šalát na obložené misy, hlavne ak ho vyklopíte z dezertnej misy.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty