reklama

Cestoviny s nivou alebo s iným syrom

Pridal/a Zuzana dňa 15. 05. 2006 - 11:57 - Recepty Zuzana
obrázok k receptu

reklama

Výborné cestoviny so syrovou omáčkou.

Ingrediencie
500 gramov cestoviny
300 gramov Niva
100 gramov Bambino syr
10 strúčiky cesnak
1 kus cibuľa
250 millilitrov smotana na varenie
200 millilitrov mlieka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

koreniny podľ chuti: tymián, bazalka, petržlenová vňať, zmes talianskeho korenia

Do hrnca dáme variť cestoviny podľa vlastného výberu. Očistíme si cibuľu a cesnak, cibuľu pokrájame na drobno, cesnak pretlačíme a podusíme na oleji. Keď majú sklovitý vzhľad, zalejeme smotanou na varenie, necháme yovrieť, pridáme koreniny a mlieko a potom pridáme na kocky nakrájanú nivu a mäkký syr, ktorý rozpustíme.Keď máme omáčku hladkú, zalejeme ňnou uvarené cestoviny. Podávame s rôznymi doplnkami na ozdobu-pažitkou, vňaťou alebo aj bez.

PS:Sú super aj teplé aj studené. Výhodné pre väčšie deti, aby neumreli od hladu, kým sa jedlo zohreje, hlavne v lete.

Doplňujúce poznámky

V studenom stave je výborný ako šalát na obložené misy, hlavne ak ho vyklopíte z dezertnej misy.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama