
Ostane aj u vás občas starší chleba?Nemusí byť vždy len vo vajci, dá sa využiť aj takto...(clap)
1 | kus | bujón |
4 | plátky | chlieb |
2 | polievkové lyžice | masť |
1 | kus | vajce |
1 | kus | cibuľa |
2 | strúčiky | cesnak |
soľ | ||
mletá paprika | ||
vegeta |
Chleba nakrájame na kocky.Cibuľu tiež pokrájame na kocky a posekáme cesnak,speníme ich na masti a pridáme ml.papriku.Pridáme chleba a opečieme kým cibuľka nie je ružová.Zalejeme horúcou vodou a 10min.povaríme.Potom polievku prepasírujeme, alebo rozmixujeme, pridáme bujón,soľ, príp.vegetu a povaríme.Nakoniec pridáme rozšľahané vajíčko a môžme ochutiť petržlenovou, alebo zelerovou vňaťkou.Necháme chvíľu postáť/už nevariť/ a servírujeme.
Dnes som skúsila
Zaujala ma svojou nenáročnosťou, čo sa týka ingrediencií a jednoduchosťou pri varení. Nedôvera sa miešala so zvedavosťou
, ale výsledok stál za to.
Zaujímavá a príjemná chuť.
.
Aj manžel si pochvaľoval