Popis
Dokonale spojenie jemneho tvarohu, vyraznych sliviek a chrumkavych orieskov. Neskutočne dobry kolac, na ktory si spomeniem vzdy na konci leta, ked chodim zbierat slivky na slivovicu..
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | inspiracia receptom Sladky hit pozdniho leta_Nejlepsi recepty 9/2004 |
| Čas prípravy | 2 hod, 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 2 hod, 30 minút |
Ingrediencie
| 300 | gramov | polohruba muka (cesto) |
| 250 | gramov | maslo (185 g na cesto, zvysok na drobenku) |
| 400 | gramov | cukor (175g na cesto, 175 g do tvarohu, zvysok na drobenku) |
| 4 | kusy | vajce (1 ks na cesto, 3 ks do tvarohu) |
| 1 | kus | vanilkový cukor (cesto) |
| 1 | čajová lyžička | kypriaci prášok (cesto) |
| 1 | kilogram | slivky (napln) |
| 500 | gramov | tvaroh (napln) |
| 50 | gramov | maizena (napln) |
| 200 | gramov | lieskove orechy (drobenka) |
Inštrukcie
1. Najprv si pripravime krehke cesto, ktore nechame 60 min odlezat v chladnicke. Na cesto: zmiesame muku s praskom do peciva, preosejeme na dosku. Do stredu vyhlbime dierku na vajce a po stranach poukladame kusky masla, posypeme cukrom a vanilkovym cukrom. Co najrychlejsie uhnietime cesto, zabalime do folie a dame do chladnicky.
2. Na napln si pripravime: odkostkujeme slivky a narezeme na polovice, tvaroh zmiesame s cukrom, maizenou a vajciami.
3. Na orechovu drobenkou posekame lieskovce na vacsie kusky a dokladne zmiesame s maslom a cukrom.
4. Predhrejeme trubu na 180. Na plech dame papier na pecenie a vyvalkame nan cesto. Vztvarujeme okraje. Na cesto rovnomerne nanesieme tvarohovu zmes a do nej povtlacame slivky supkou dole. Povrch poszpeme orechovou drobenkou a dame piect na 45-50 min.
Poznámky
najst recept mi po roku zaberie vzdy asi hodinku, preto som sa rozhodla, ho zverejnit s tym, ze tu ho najdem skor.
Postup:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
Hneď by som si dala, slivky v koláči milujem.
aj ja
díky bravčová paprčka
to isté som chcela napísať aj ja, si ma predbehla
Ešte asi nevie, že pri niektorých príležitostiach sa oslovujeme aj nikom. Predstav si tú situáciu, keď ju v kolektíve budeme oslovovať "bravčová paprčka" 
veď to , veď toto ...nepredpokladám , že to písala svinka - bez urážky