Popis
Zdravá a chutná torta. Robila som ju prvý krát a hoci som najskôr mala obavu, ako bude chutiť, chutí ako čokoládová, cviklu nie je ani veľmi cítiť :)
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 15 minút |
| Čas varenia / pečenia | 50 minút |
| Celkový čas | 1 hod, 5 minút |
Ingrediencie
| 230 | gramov | repy |
| 200 | gramov | horkej čokolády |
| 2 | polievkové lyžice | kávy |
| 50 | gramov | masla |
| 4 | kusy | vajicka |
| 3 | polievkové lyžice | kakaa |
| 1 | čajová lyžička | prášku do pečiva |
| 110 | gramov | hnedéhu cukru |
| 110 | gramov | pomletých mandlí |
Inštrukcie
1. Neošúpanú repu uvaríme do mäkka (cca 45min.) necháme vychladnúť.
2. Repu ošúpeme, nakrájame a rozmixujeme (príp. nastrúhame).
3. Rozpustíme si čokoládu, keď je čokoláda zmäknutá pridáme uvarenú kávu.
4. Do čokolády pridáme nakrájané maslo, necháme rozpustiť.
5. Oddelíme žĺtka od bielok.
6. Žĺtka zmiešame s repou.
7. Bielka vyšľaháme do tuhej peny.
8. Do misky s repou a žĺtkami pridáme cukor, mandle, prášok do pečiva, kakao, rozpustenú čokoládu a dobre premiešame.
9. 1/4 snehu premiešame so zmesou z červenej repy, pridáme zvyšnú časť bielkov a už len zľahka premiešame.
10. Vyleje do formy (vymastenej a vysypanej múkou) a pečieme cca 50 min.
11. Tortu po vychladnutí potrieme džemom a čokoládou. :)
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
to je super :) niekto ju ale moc nemá rád a ak by ochutnal tútu tortu, tak by možno ani neuveril, že tam nejaká cvikla je :) potom dajte vedieť či chutila :)
Netreba prezrádzať, že je tam cvikla a stravník bude spokojný
Keď som robila prvýkrát mrkvový koláč, tak som to zatajila ako partizán a frajer to zjedol. Keď som povedala, že je tam mrkva, neveril:)
áno, to je pravda, tiež by nikto neveril že je to mrkvový koláč, tak isto je to aj s touto cviklovou tortou
samozrejme, ak ju nepridáte, nič sa nestane :)