
Zdravá a chutná torta. Robila som ju prvý krát a hoci som najskôr mala obavu, ako bude chutiť, chutí ako čokoládová, cviklu nie je ani veľmi cítiť :)
Ingrediencie
230 | gramov | červená repa |
200 | gramov | horká čokoláda |
2 | polievkové lyžice | káva |
50 | gramov | maslo |
4 | kusov | vajce |
3 | polievkové lyžice | kakao |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
110 | gramov | hnedý cukor |
110 | gramov | mleté mandle |
Postup
1. Neošúpanú repu uvaríme do mäkka (cca 45min.) necháme vychladnúť.
2. Repu ošúpeme, nakrájame a rozmixujeme (príp. nastrúhame).
3. Rozpustíme si čokoládu, keď je čokoláda zmäknutá pridáme uvarenú kávu.
4. Do čokolády pridáme nakrájané maslo, necháme rozpustiť.
5. Oddelíme žĺtka od bielok.
6. Žĺtka zmiešame s repou.
7. Bielka vyšľaháme do tuhej peny.
8. Do misky s repou a žĺtkami pridáme cukor, mandle, prášok do pečiva, kakao, rozpustenú čokoládu a dobre premiešame.
9. 1/4 snehu premiešame so zmesou z červenej repy, pridáme zvyšnú časť bielkov a už len zľahka premiešame.
10. Vyleje do formy (vymastenej a vysypanej múkou) a pečieme cca 50 min.
11. Tortu po vychladnutí potrieme džemom a čokoládou. :)
mne by nevadilo keby cviklu cítiť bolo, lebo cviklu mám rada
Určite vyskúšam:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to je super :) niekto ju ale moc nemá rád a ak by ochutnal tútu tortu, tak by možno ani neuveril, že tam nejaká cvikla je :) potom dajte vedieť či chutila :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Netreba prezrádzať, že je tam cvikla a stravník bude spokojnýKeď som robila prvýkrát mrkvový koláč, tak som to zatajila ako partizán a frajer to zjedol. Keď som povedala, že je tam mrkva, neveril:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
áno, to je pravda, tiež by nikto neveril že je to mrkvový koláč, tak isto je to aj s touto cviklovou tortou
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zaujímavý recept, a nešlo by to bez tej kávy?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
samozrejme, ak ju nepridáte, nič sa nestane :)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty
Pistáciový koláč
Alica7
Pistáciový koláč
Výborný pistáciový koláč, do ktorého môžete použiť aj iný druh orechov. Recept je na menší pekáčik 20x30 cm.
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Kamila
Vynikajúci bezlepkový ovocný koláč
Vláčny ovocný koláč s višňami v bezlepkovej verzii. Je jedno či použijete višne, čerešne, čučoriedky, maliny alebo na menšie kúsky nakrájané marhule