Pridal/a Kamila dňa 16. 01. 2016 - 18:31 - Recepty Kamila

Zemiaky so šampiňónmi, Hlavné jedlá, recept, Kamila

reklama

Milujem jednoduché a chutné jedlá a keď k tomu spĺňajú podmienky delenej stravy ešte lepšie.

Ingrediencie

4	kusov	zemiak
150	gramov	šampiňóny
2	polievkové lyžice	olivový olej
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie
	trocha	rasca drvená
	trocha	petržlen
	trocha	bazalka
	trocha	jarná cibuľka

Postup

Zemiaky očistíme, nakrájame na kocky a uvaríme v slanej vode, ideálne keď odoberiete z toho čo varíte pre zvyšok rodiny. Treba dať pozor aby sme ich nerozvarili. Šampiňóny umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Na väčšej panvici na olivovom oleji krátko opečieme scedené uvarené zemiaky a šampiňóny, na jednej polovici jedno, na druhej druhé, občas premiešame. Osolíme, pridáme korenie podľa chuti a zelené čo doma máme, ja som mala mrazený zelený petržlen a čerstvú zelerovú vňať. Hotovo. Podávame s ľubovoľnou zeleninovou prílohou, šalátom ...

Doplňujúce obrázky