Recepty delenej stravy podľa Haya I., Delená strava, Diskusie

Pri rastlinno ovocnom dni, ktorý sa dá raz za čas zvládnuť, je mojím najobľúbenejším chodom jablko a celozrné pečivo, prípadne hrianka, k tomu ovocie od výmyslu sveta. Rozmýšľam aký k tomu obed, tak ešte ryžu alebo zemiaky s ovocím.

Pri mäsovom dni som zvykla robiť napríklad vajíčkovu omeletu, brokolicu na mozoček, šopský šalát a akékoľvek šaláty - zelenina, šunka, vajíčko, syr s jogurtom ....K mäsovému dňu samozrejme rôzne upravené mäso (bez múky, strúhanky) so zeleninou, napr, nastrúhana mrkva, paradajky, uhorky ...

Pri rastlinno-zeleninovom dni, som mäso zvykla nahradiť dusenými šampiónmi, napr v rizote.
Keď som ostatným robila francúzske zemiaky, tak na svoju časť som si dala brokolicu a cibuľu, alebo dusené šampiony..

Ja nie som veľký odborník, lebo času vždy bolo málo, energie ešte menej a pri delenej sa mi nepodarilo dlho vydržať aj keď kila pri nej šli dole.

Kamilka dík aj tebe za rady . So rada ,že som našla takúto stránku , na kt. budú len a len "moje spriaznené duše " !!! V mojom okolí ,čo sa týka delenej stravy mi nik nefandí a nik ju neuznáva .

Takisto by som sa tu ohradila voci kombinacii ovocia a ineho jedla. Ovocia sa ma konzumovat zvlast! nie je dobre ho kombinovat.
Zemiaky takisto velmi s ovocim nemozes kombinovat, ked uz teda velmi chces ich jest s niecim... inak pre zaujimavost, s cim ich ješ? to sa mi zdá také zvlastne jedlo.
Ale asi je to kolko ludi, tolko nazorov. Ja tiez veci strikne nedodrzujem a ked mam chut, proste si dam.

Máš pravdu Apolienka, nepozrela som si poriadne dotaz. Ja som tu napísala recepty, podľa mojej, teda tradičnej alebo neviem akej delenej stravy. Sory.
Inak zdá sa mi menej komplikovaná.

Majka prosím keď budeš mať čas a chuť , napíš mi dajaký stručný rozpis aspoň na 1 týždeň .
Ďakujem !!!

Apolienka poraď !!! môžem si do zeleninového šalátu dávať sterilizovanú kukuricu ak to chcem jesť s mäsom ?
A keď chcem jesť pizzu - môžem ju robiť aj z klasickej múky , hoci viem že sa to nemá ! Bude to moc vadiť ? A hlavne koľko jej môžem iba zjesť ? Já mám totiž veľmi rada kysnuté koláče , pizzu .. !!! Snažím sa už 10 dní a akosi nič moc!!! dodržiavala si aj gramáž potravín ?
Dík za odpoveď .

baby, musím sa vám priznať, že práve hreším s Fidorkou (dovozenou z ďalekej rodnej hrudy) a bezkofeínou kávou s odtučneným mliekom...po 5 dňoch poctivej delenej a navyše cholesterol znižujúcej diéty
ale večer bude len šalát a zajtra idem behať za kontroly prvorodenej (ktorá sa bude vyvážať na bicykli a vyrážať provokačné pokriky)

To si dobrá. Ja som dnes zjedla tri fidorky, a to sa snažím tento týždeň kontrolovať množstvo sladkého. U mňa s únavou rapídne stúpa spotreba somarín.

Majka, Deniska , Kamilka , Apolienka ,.... - čo je s Vami ??? Čakám na rady a recepty v delenej strave a Vy nič !!!Myslite na nás obézne , kt. chcú mať miery 90-60-90 .Ako to mám dokázať bez Vašej pomoci ? AKo podľa delenej robiť dajaké maškrty - napr. palacinky , žemlovku ,...Dík

Apolienka a Majka tu budu az v pondelok. A ja mam skusenost s druho delenou stravou. Neskor ti este napisem.

Čakala som 3. hod. a Vy nič. Kamilka, Majky V. , Apolienla , atď ..... jednoducho Vás budem už volať baby "z internetu " čiže - baby - Kde ste ???????????? AKO máááááááááááááááááááám deliť bez Váááááááááááááááááááááááááááááááás !!!! Já to neviem a chcem sa to naučiť . Musím schudnúť , lebo môj manžel je presvedčený , že som tučnaaá !Potrebujem pomoc pri tom delení stravy , aby to naozaj aj zabralo !!!, lebo nikto mi neverí , že to dokážem . A ja chcem a myslím , že s Vašou pomocou ,by som to mohla dokázať . D ô v e r u j e m V a š ej p o m o c i .
Napíšte mi približný rozpis jednoduchý jedál aspoň na jeden týždeň . Dík .

Milka to je náročné, taký rozpis, máloktorá máme toľko času. Majka a Apolienka sú na stránke cez pracovný týždeň a ja ti viem poradiť len ohľadne klasickej delenej stravy, pri ktorej som vydržala maximálne dva týždne a vždy len improvizovala, lebo na viac nebolo času. Delenie podľa Haya nepoznám, tak ti neporadím. Spomaľ, nič ti neutečie. Ja som v jeseni schudla pri delenej za dva týždne 2kg, ale potom pribrala 3. Skús si zohnať knihu 90-dňová rozlišovacia diéta, kde sú recepty na deväťdesiat dní. Skúsim pozrieť, kde o nej písali dievčatá.Viac o nej nájdeš v komentároch k článku Márne hľadám včerajší deň..

Kamilka dík .Pozriem si článok ,kt. si mi ddoporučila .Keďže si ma informovala ,kedy je Majka a Apolienka na nete už ich nebudem cez víkendy oslovovať .( nevedela som ) Iba cez prac. dni .Ak mi to moja prac. doba dovolí a napíšu mi čas , pokúsim sa vtedy spojiť sa s nimi.
Želám Ti príjemnú nedeľu . Hoci ja nemôžem , ale naším doma som upiekla zem. venčeky našej st. mamy .
ZEMIAKOVÉ PLETENKY , VENČEKY ,...

Kvások - 250ml vody + 1 droždie + 1 čl cukru

500g polohr. múky
200g uvarených – postrúhaných zemiakov
6 PL oleja
2 trojuholníkové syry
1 čl plná soli

Vypracovať cesto a nechať vykysnúť .Potom cesto rozdelíme asi na 16 častí a robíme valčeky , hrubé asi ako palec .

Dva valčeky spletáme spolu do tvaru pletenky , kruhu ,...
Potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme - makom, sezamom , rascou , strúhaným syrom , soľou ...

Dáme na vymastený plech a asi 15min. necháme ešte podkysnúť.Pečieme asi pri 175°C

Dobrú chuť !!!

Ahoj Milka, no ja neviem, ci sa trafím práve do tej knižky, ktorú myslíš, ale základ je nekombinovať stravu živočíšneho a rastlinného pôvodu počas jedného dňa, žiadne sladkosti, denne 2litre tekutín (najlepšie čistá voda, ale aj bylinkový čaj), nekombinovať zeleninu s ovocím...
ja to robím tak, že doobedu len ovocie a nesladený bylinkový čaj, najskôr hodinu po poslednom ovocí
:buď šalát z čerstvej zeleniny (môj naj je zelený šalát, rukola, zelený hrášok a nakrájané paradajky s olivovým olejom, troškou soli a citrošťavou) s uvarenými cestovinami, alebo ryžou, 4-5 hodín na to 2-3 plátky celozrnného chlieba s listom šalátu a paprikou (alebo akoukoľvek čerstvu zeleninou), prípadne sójovým tofu syrom. Ochutiť môžeš hocakým korením, cesnakom, sójovou omáčkou,...večer sa snažím hrýzť do mrkvy, alebo keď som hladná milujem ryžu s paradajkou...a ešte si robievam zeleninové, alebo strukovinové polievky bez mäsa a zápražky
:alebo mäsko dusené, prípadne varené, večer zelenina so syrom (odporúčam polotučné, alebo odtučnené), medzitým nízkotučný jogurt ak máš hlad

keďže varím normálne pre celú rodinu, snažím sa,aby sa dala buď príloha, alebo mäso jesť iba so šalátom (podľa toho, či mám živočíšny, alebo rastlinný deň), také dusené kuracie prsko naplnené rokfortom, alebo nivou a kúskom hydinovej šunky so šalátom...eňo-ňuňo

a ešte káva je vraj ok, ale bez cukru a mlieka...ja pijem dekofeínovú so sójovým mliekom (v živočíšny deň niekedy s odtučneným kravským mliekom), jednoducho čierna káva pre mňa je príliš veľký trest

a málo soliť, zo začiatku sa na to ťažko zvyká, ale po 3-4 dňoch mi tá moja pôvodná kuchyňa prišla normálne presolená

jediný povolený dezert, čo poznám sú orechy poliate medom...ale tiež len tak poskromne
držím palce

Deni, tot nie je oddelenie podľa Haya...

no som si myslela, že asi nie...ja delenie poznam podľa mnaželov Diamondovcov, predávali sa ich knižky Fit pre život, vtedy som to brala ako životný stýl a mala som neporovnateľne viac energie ako dnes, tak som sa k nim vrátila, zatiaľ len 8. deň
fajn je, že to nie je nejaká ohraničená diéta je to jednoducho zmena stravovacích návykov a jednoduchšími kombináciami jedál sa čistí najprv tráviaci trakt a potom celé telo
tak to berte len ako inšpiráciu

No čauko Milka. Ty si ale žeravá, to sa mi ráta! Ale neviem, či ťa nesklamem. Keď si nájdeš príspevok Delená strava II, kdesi na konci som písala, najjednoduchšie jedlá a s čím. Na začiatok ti poviem toľko, že ani nemusíš pre seba nejak špeciálne zvlášť vyvárať. To je dobrá informácia. Stačí, keď napríklad pripravuješ mäso, aby si šťavu nezahusťovala. Ani múkou, ani solamylom. Ničím. Na začiatok určite nevyprážať, neskôr, keď sa váha rozbehne smerom dole, tak v kokose, sezame, prípadne v orechoch. Polievky - zeleninové kľudne zahustiť (samozrejme bez zahustenia sú menej kalorické), kľudne s cestovinou. Mliečne polievky - nezahusťovať! Žiaľ, zemiakovú mliečnu polievku si nedopraješ...Rajčinová polievka - v podstate nejedlá. Varená rajčina je bielkovina, teda ju nemôžeš zahustiť, ani do nej zavariť ryžu, či cestovinu. Ale mäsovú polievku v pohode, samozrejme bez cestoviny. Radšej kopec zeleniny, mäsko, kapustnica - či sudová, či rajčinová-áno, ale bez zahustenia. Sudová kapusta navyše dobre spaľuje tuky. No a samozrejme zemiačky, cestoviny, ryžu s kopcom zeleniny, či surovej, či dusenej. V receptoch si pozri napr. zapekané cestiviny. Tie si môžeš urobiť, len vajce nedaj celé, len žĺtok. Bude sa ti to trošku rozsýpať, ale to nevadí. Tak isto som tam dávala "falošné bryndzáky"-keď si osmažíš len cibuľku bez slaninky, a cesto zamiesiť bez bielka. Neboj sa toho. Prečítaj si tú delenú II. Ak ma ešte niečo napadne, napíšem.
Aha, ešte k tvojim otázkam: žemľovku...no tej sa asi budeš musieť zriecť, jedine ak by si sa uskromnila a pečivo namáčala vo vode...neviem ako by to chutilo. A samozrejme nedávať bielok. Palacinky- robievala som si ich tak, že som nedávala mlieko, ale biely jogurt a vodu, bez bielka, len žĺtok. Ale na začiatok si radšej odpusti takéto veci, je tam veľa cukru. Vsaď na zemiaky, ryžu, cestovinu (dostať aj výborn= ryžové - Safoco - v Tescu), ryby, hydinu.Ale keď budem mať čas, pridám ti aj maškrtky. Ale taká rýchla pomoc, keď ťa to prepadne je mletý mak s medom (to si môžeš dať aj na chlieb, alebo polystyrén-nie sójový), alebo ml.orechy, kokos zamiešaný s medom, tvaroh s ovocím, alebo musli. Mám výborný recept, doma sa pozriem a pošlem ti.Drž sa a neponáhľaj sa, kľud! Inak manžel je štíhly?

Majka - moje veľké dík . Hoci si zamestnaná našla si si čas , aby si ma usmernila . V tvojej odpovedi som našla veľa dobrých rád . Nájdem si ten príspevok - Delená strava II .
A či je môj manžel štíhly ? Predstav si že je ,ako taký čvirik a pritom zje , čo vidí . To je ale nespravodlivé !!! Ale ja mu ukážem - ha-ha-ha .:-} Ešteže to nečíta !!!!
Majka - musím si do káva dávať tú smotanu ? Kávu mám strašne rada . Je to môj životabudič hneď za rána . Môžem denne 2-3 ?
A čo na takých oslavách ? Môžem aj keď sa to nemá víno ?
Nepoznám bryndzáky - čo to je ?
Mám rada ryžu . Môžem ju s acidkom ?( asi tak pohár na porciu ryže ? )
Keď jem mäso , už som sa pýtala - môžem si dať do zelenin. šalátu steriliz. kukuricu ?

Zatiaľ otázok stačí a dajako to so mnou Majka ,aj ostatné " baby " vydržte . Ale chcela by som to dokázať , aspoň 5 kg . Idem si pozrieť ten príspevok .
Želám pekný zajtrajší deň a už teraz sa teším na nové rady a odpovede . :-}

Majka nedalo mi to a ešte som si našla od teba príspevok Delená strava II. Čo na to povedať ?
Jednoducho super !!!A už aj viem ,čo sú to a ako sa robia tie bryndzáky .

1. Ako sa podľa teba robí pizza ? Aký syr sa ti v nej najviac osvedčil ?

2. Kúpim si to - Sofoko - ale neviem vôbec , čo budem z neho robiť .Vôbec to nepoznám !!!
Prosím poraď !!!

3. Našla som od Teba aj recept na zapečené cestoviny zo 14.11. -- ale to nie je recept z
delenej však ?

Ešte mám dosť dobrý guláš v tých syroch podľa "tých % v sušine " Skôr by mi pomohlo pár druhov podľa názvu

4.- neutrálne - napr ........
bielkovinové ..........
A čo syr Cottage ?
Dnes už naozaj končím a ešte raz DAKUJEM .

Pohár vínka - nech ti padne na úžitok. Ale potom si daj bielkovinové jedlo - mäsko. Ryžu s acidkom samozrejme, a s tou kukuricou nie som si istá, či je to správne, ale ja som si bežne k mäsu dusila mrkvu, hrášok a kukuricu. Milujem to!
Neboj, ja to vydržím, aspoň som trošku užitočná keď ti môžem pomôcť!

Biele vino je super na odburavanie tulňkov...ale nie liter, ale 1-2 deci neuskodi.....je skor na osoh!

ˇAno, áno, áno! Pohár denne odporúčajú aj páni doktori!

Cervene vino ma viac kalorii a biele podporuje metabolizmus...
Cervene je tiez super, ale vzdy suche!!!!
Teda to je doporucenie....

Miluška, už chňápem prečo ťa manžel s atakou ľahkosťou naháňa do chudnutia!
Odpovede asi takto:
1. Robila som klasické kysnuté cesto, lenže bez bielka, radšej som dala dva žĺtky, cesto vždy ochutím oreganom, štipkou vegety a korenia (priamo do cesta), no a na vrch cibuľu, papriku (ja milujem surovú, potom to chrumká, ale môžeš si ju trošku podusiť), st.kukuricu, hrášok, hríby, olivy. Bez kečupu alebo pretlaku. Tvrdý syr som si nedávala, len tavený.
2.Safoco-sú ryžové, vynikajúce bezvaječné cestoviny. Používam ich ako klasické cestoviny, čiže aj na zapekanie, ako prílohu (napr. k duseným hubám), s tvarohom, alebo na zeleninový šalát ( vyvariť cestoviny, vychladnúť, nakrájať surovú rajčinu, papriku, uhorku, st.kukuricu, cibuľku, zaliať bielym jogurtom alebo kyslou smotanou, ochutiť soľou a mletou bazalkou. Mňam!)
3. Nie, tie zapekané cestoviny nie sú v delenej strave, ale ak nedáš bielok, je to v súlade s delenou stravou.
4. S tými syrmi - žiaľ nepamätám sa, ktoré som používala, ale zhruba platí, tučné syry sú neutrál, nízkotučné bielkovina (zvláštne, čo?)
5. Kávu si daj, ale s kvapkou smotany a ak sladíš, tak s medom (potom ale pozor, kým si dáš bielkovinové jedlo, nechaj tam nejaký časový odstup-kôli medu-sacharid)

Ešte k tou Cottage- zisťovala som, ako sa to spracováva-kamoška robila pre Rajo. Ja som si to zaradila medzi neutrál, je to čosi ako tvaroh.Či je to správne, nie som si istá, ale keďže som chudla, tak snáď áno.

Čaute moje zlaté Baby :-}!!!
Ani neviete , ako som rada ,že Vás mám !Úplne ma to začína baviť - na vzdory všetkým , kt. ma odrádzali a teraz si zo mňa robia srandu .
Inak moja prvá cesta z práce vždy vedie k počítaču . Vraj som " drtič " !!!!. Hoci si s počítačom moc nerozumiem , kazím , čo sa dá - snažím sa . Vždy , keď niečo pokazím ,zruším ,... zachráni ma môj zlatý syn . Ešteže ho mám , lebo by som , asi ani neobjavila túto S U P E R S T R Á N K U .
Keby som mala viac času , iste by som odpisovala všetkým , vo všetkých príspevkoch , kt.som začala čítať a vždy som sa niečo nové a zaujímavé dozvedela .Škoda ,že som o Vás nevedela skôr . Ste taká malá - súdržná rodinka .

Ďakujem za rady a odpovede . A poďme opäť k mojej nevedomosti a neistote , či to robím dobre .
Aby som si lepšie zapamätala odpoveď na otázku - budem ich označovať číslami .Ešte to so mnou pár dní vydržte a snáď už potom budem v tom delení vedieť čo a ako .
1. Musím celý deň dodržiavať iba jednu skupinu ? (podľa toho , čo som už prečítala - asi nie )
2. čo je lepšie na raňajky ? :
3. čo na olovranty :
4.čo je lepšie na večere ?
5. musím dodržiavať TÚ GRAMÁŽ POTRAVÍN ? ( zdá sa mi to málo )
6. môžem čalamádu považovať za zel. šalát ?
7. môžem smotanový jogurt ? ( tie obyčajné mi moc nechutia )
8. a čo taká treska - mňam , mňam .
9. aký syr je najlepší do šopského šalátu ?
10.prosím dajaký dobrý cestovinový recept

Ď A K U J E M !!!! Už reraz sa teším na zajtra .

V práci koluje nový recept . Viem , že pri delenej nie je pre mňa , lebo je tam tatarská omáčka, ale Vám ho posielam . Vraj je super .

ŠALÁT Z KRABÍCH TYČINIEK

Krabie tyčinky – 3 balíčky (môže byť aj menej) – pokrájať na kolieska
(Tesco – Surimi tyčinky – za 25 Sk = tyčinky z rybacieho mäsa s krabou príchu-ťou)

1 stredná cibuľa – pokrájať na jemno
2 stredné čerstvé uhorky – postrúhať na hrubo
1 konzervu kukurice (sterilizovanej)
200 ml majonézy (alebo 100 ml majonézy + 100 ml pochúťkovej smotany)
1 čl cukru
šťava z 1 citróna
soľ, mleté biele korenie, trošku octu

Všetko zmiešať a nechať 2 hodiny odstáť v chlade ! ! !

ZEMIAKOVO – KAPUSTOVÝ 5

Nálev - prevariť – scediť a nechať vychladnúť
1 dcl oleja
1 dcl octu
6-7 PL cukru
1 PL Nakladača ( Deko )
1 bobkový list
2 zrnká nového korenia

Varené zemiaky v šupke - 1,5 - 2 kg
1 kg bielej – hlávkovej kapusty – spariť v horúcej vode
3 cibule – spariť v horúcej vode
kyslé uhorky
hrášok – kukurica
Podľa chuti , čo chceme - vajcia , saláma , tvrdý syr ,...

VÝBORNÝ -KAPUSTOVO–ZEMIAKOVÝ ŠALÁT -vegetariánsky

1 – 7 dcl pohár sterilizovanej červenej kapusty
5 uvarených zemiakov
3 uvarené mrkvy ( alebo sterilizovaná )
1 konzerva hrášku
2 vajcia natvrdo
soľ – korenie – Tatárska omáčka

Na dnes to stačí . Ak máte dajaké šaláta , kt. môžem aj ja v delenej strave - prosím , keď budete mať čas , napíšte mi ich.

Milka ahoj. prepac, dajako som uz nekukala na oddelenu stravu. ja ti velmi z receptami neporadim. Ja tak neviem fungovat.
(a tiez sa priznam, ze aj ked som si dala novorocne predsavzatie, ze oddelena strava a ziadne pecivo a chleba, vydrzala som 8 dni. )
Jediny recept, co som si zobrala k srdcu boli ovsene vlocky, co si pripravujem na ranajky. a to je klasika, poprazim si vlocky, orechy,hrozienka, sezam, polejem trochou medu a potom jogurt.... - idealne ranajky. (otazka c. 2 zodpovedana)
Milka, fakt sa nestresuj, co sa tyka receptov. Vytlac si rozpis potravin a podla neho proste chod. Ked mas chut na cestoviny, proste len pozri, co k tomu nemozes a dajako to skombinuj. vychadza to potom na nejaku smotanovu omacku, daj tam bambino, nejaku tu sterilizovanu alebo normalnu zeleninku a musi ti to stacit.
Celkovo sa hovori, ze je lepsie maso na obed a zelenina na veceru (alebo teda lahsia vecera)
MOja kolegyna place, co ju stoji obed na delenej strave... Vcera som na obed mala kuracie prsia s hroznom a syrom... keby som si nedala prilohu (ryzu a krokety) bola by som hviezda oddelenej stravy. a bolo to za normalnu cenu.
Pizza vychadza v delenej strave tak dost mdlo... uz len z dovodu, ze nemozes kecup... ale ja mam rada kombinaciu lunex a jablka na pizzi, takze bud takto alebo potom mozzarela, dajaka ta zelenina, hriby, kopu cesnaku, koreninky, zĺtka....
Milka, mozes papkat aj smotanovy jogurt, aj tresku - tresku ale bez chleba, to neviem, ci ti bude chutit.
ked mas chut na kavu si daj, bud s mliekom (ako bielkovinove jedlo) alebo so smotanou a potom mozes aj medik. ale po pravde, ak chces byt stihla a zdrava, kavu by si nemala.. ani cigarety a alkohol...
Cottage je neutralny, takze ho mozes mazat na chleba. plus paradajka, paprika... mňam!
So šalátmi by nemal byť žiadny problem. jednoducho zmixuj hocijaku zeleninu a bud sa rozhodnes dochutit to masom alebo si vyberies nejake toasty.
inak, ja som sa naucila jest bryndzaky (bryndzove halusky - pre neznalych) namiesto so slaninkou s opecenou cibuľkou.... moje najoblubenjsie jedlo su zemiaky s opecenou cibulkou alebo s tvarohom... ty ked lubis ryzu s acidkom, mohlo by ti chutit aj toto...
Milka, hlavne nestresuj. Ked mas doma chlapa proste normalne navar, on nech si da maso s prilohou (ryza, zemiaky, cestoviny) a ty si proste daj iba maso s cviklou alebo nejakym salatom. nejake brutalne recepty a sledovanie mnozstva ta casom uplne znechuti.
a ked ti bude tazko, povedz si, ze porusis, ALE LEN CEZ VIKEND!
ak chces fakt schudnut, mozem ti poradit ryzovu kuru. Je trosku drsnejsia, ale vysoko ucinna a nehladujes. ja som tak za 5 tyzdnov zhodila 7 kg.
Ale Milka, treba este AJ CVICIT... vstávat a cvičit!!! uff, toto bol tusim moj najdlhsi prispevok. idem oddychovat...

Vyčerpávajúca a dobrá odpoveď. Ja už len dodám: závisí od teba, či si spravíš jeden deň taký a druhý taký, alebo miešaný. Ako ti to vyhovuje. A s raňajkami a večerami tak isto. Závisí od toho ako ti to trávi. To je už na tebe, ako sa rozhodneš. A čalamáda je samozrejme zelenina.

Čaute baby . Prepáčte ,že som sa neozvala , ale akosi som nestíhala . Mala som dajaké neodkladné povinnosti a času bolo akosi málo . A ešte k tomu čosi na mňa lezie !!! Všetko ma bolí ,nič sa mi nechce , teplota k tomu ,... Ani neviem ako to dnes vydržím v práci .

Ako vždy aj teraz sa chcem poďakovať za rady . Apolienka , Majka ,...ste naozaj super kamošky . Už začínam tomu deleniu trošku rozumieť a zdá sa mi , že už to začína aj trošku zaberať .

Majka už som zohnala aj to Sofoco , cez víkend to vyskúšam .

Apolienka , keď budeš mať chuť do písania , napíš prosím tú ryžovú kúru - (ale aj tak si neviem predstaviť , že 5 týždňov budem jesť len ryžu , hoci jú mám veľmi rada )Koľko si držala delenú Ty a koľko si schudla ?

Prečo je šľahačka , smotana ,... NEUTRÁL ?
A čo také sardinky v oleji ?( To je naša neďeľná klasika . Buď samostatné rybky , alebo ryb. nátierka .

Dievčence čaute , idem sa liečiť . A čakám na niečo nové !!!

Milka, posli mi mail s adresou na apolienka@post.sk a poslem ti tu ryzovu kuru. je jej viac, tak to tu nechcem vešať.
Inak ja som nevydržala dlho pri delenej strave... ja som len taká múdra ako rádio.
teraz som vysadila sladkosti a ked mam chut, tak jem oddelene. uz som si vlastne zvykla automaticky na hemendex bez chleba... ale zase pokial nemam k nemu paradajku a papriku, tak si ho ani radsej nespravim.
Milka, inak to je presne to, že tie KLASIKY sa v delenej strave velmi nenosia. takze si rybicky mozes mazat akurát na šalátový list.

Milka, liečiť sa horúcim mliekom s medom sa asi nebudeš môcť, ale dr. Bukovský voľakedy dávno odporúčal pri takýchto stavoch nakrájať nadrobno (nie roztlačiť)na polievkovú lyžicu cesnak, vypiť ho s tabletkou zinku a selénu. Od vtedy to praktizujem a výborne to zaberá aj bez zinku a selénu. Aj deti tak kurírujem, aj my s manželom. Mňa by cesnak pálil, tak ho zapíjam mliekom, ani mi potom tak nejde "cesnakovina" z pusy.
Sardinky v oleji môžeš jedine so zeleninou (bez chleba). S chlebom ale môžeš údenáča, zavináča...surové ryby, ale to už iste vieš.
A smotana a tučné syry sú neutrálne preto, že majú vysoký obsah tuku a zrejme sa to pri natrávení správa ako "neutrál". A jogurty, zakysanka, acidko sú neutálne preto, že prešli kvasením. Toľko z mojich vedomostí. Drž sa !!

Majka,
my si davame orechy-vlasske, med a cesnak a je to usper kura....alebo spravim silnejsiu cesnakovu pomazanku-natierkove maslo, bylinkym horcica, velaaaaaaaaaaa cesnaku a papame s chlebikom!!!!
PS:Inak cesnak je vraj najucinnejsi, ked sa zlisuje na 2 bruskach...chichi

Tak ako vždy najskôr Vám " baby " moje všetkým ďakujem .
Teraz , keď som v pazúroch chrípky , sa mi delená drží veľmi dobre . Nič mi nechutí , takže si občas dám niečo podľa vašich rád .( ovocie , jogurt ...)
Ale keď mi bude lepšie vrhnem sa na prípravu - Vami osvedčených a obľúbených receptov .

Zatiaľ čaute . Želám Vám príjemný týždeň a keďže ležím doma v posteli budem na Vás viac myslieť a viac sa zamýšľať nad receptami , kt. mi pošlete ( aby som tomu úplne chápala )Totižto mňa to ešte stále baví !!!!

Pridá sa niekto ku mne a bude poctivo deliť :-} cha - cha - cha ?????

apolienka dík . Budem to čítať ako román !!! Potom ti napíšem ako to na mňa zapôsobilo .

Včera som si namiešala super dobrotu . Vyskúšajte .( Myslím , že podľa vašich rád - asi dobre ?)

Udusená mrazená zelenina - na vode
Uvarená bezvaječná cestovina . Oboje nechať vychladnúť .
Potom do toho asi 2 PL pochúťkovej smotany , 1 rajčinku a trošku soli . Mňam ,mňam - aspoň pre mňa . KILÁ IDÚ DOLE !!!:-}

"baby moje " napadla ma studená torta z poch. smotany s ovocím , ale čím by sa dali v torte nahradiť piškóty , aby sme "neporušili" ??? Už mi strašne chýba sladké !!!

Majka V. ako si si robila na raňajky tie Tvoje musli ?

Prepáč že až teraz Milka:
250 g ovsených vločiek
300 g mandlí (alebo vlašskýc orechov)
125 g nelúpaných sezamových semiačok (neviem, či také dostať, ja som dávala normálne)
125 g slnečnicových zrniek
250 g medu
1 PL slnečnicového oleja (mal by byť lisovaný za studena-ale nemusí), 1 dcl vody
250 g nesírených hrozienok (to neviem tiež aké sú, dávala som klasické

Orechy nakrájaš nadrobno, zľahka na suchej panvici osmažíš, zmiešaš spolu s ostatnými surovinami (okrem hrozienok a medu), dáš na plech a pečieš asi na 160 C 60-90 min (ale to budeš cítiť podľa vône či je to už OK, počas pečenia občas premiešaš)Po vychladnutí vmiešaš hrozienka a med. Môžeš papať s jogurtom, acidkom, kys.smotanou. Dobrú chuť!

Majka dík .Bolo to mňam, mňam !!!Konečne niečo nasladko .
Dnes idem vyskúšať recept , kt. som O B J A V I L A na nete. Posielam ho aj Vám :

Recept:
Zapekané rybie filé so syrom
(hlavná živočíšna skupina, ktorá sa môže kombinovať so zeleninovou podskupinou)
600 g rybieho filé, soľ, vegeta, drvená rasca, 0,2 l mlieka, 2 vajcia, 150 g tvrdého syra, nadrobno posekaná zelená petržlenová vňať, rastrinný olej na vytretie ohňovzdornej misy.
Postup:
Rybie filé osolíme, posypeme vegetou a drvenou rascou (z mojej osobnej skúsenosti už filé nesolím, je tam predsa vegeta, ktorá je slaná dosť. Radšej trochu vegety viac ale neodporúčam ešte aj soliť). Vložíme do ohňovzdornej misy, ktorú sme mierne vytreli rastlinným olejom. Mierne podlejeme a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme asi 25 až 30 minút. Potom zalejeme mliekom, v ktorom sme rozšľahali vajcia, a rybie filé dopečieme. Hotové posypeme postrúhaným tvrdým syrom a necháme ešte chvíľu v horúcej rúre, aby sa tvrdý syr roztopil. Podávame posypané nadrobno posekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Môžete mi veriť, je to fakt vynikajúce, naviac to môže jesť celá rodina, ktorej k tomu uvaríte pár zemiačikov. Ak ste na oddelenej, tak si to spapkáte samozrejme samotné.
Ahojte a teším sa na ďalšie recepty.

Super, díky. Vyskúšam!

Majka a opäť moje nezmyselné otázky !!!
:-/ a čo také burské oriešky ? orieškové chrumky , chipsy ....?
A v prípade neodolateľnej núdze v á r o v á č o k o l á d a ?

Našla som niečo nové - posielam .
Muffiny:
250 g muky (ja som dala spaldovu, ale moze byt aj celozrnna, hladka, atd.a namiesto cca 60 g muky som dala pomlete orechy)
50-60 g rastlinne maslo
200 ml vody
2-3 polievkove lyzice medu (na osladenie )
susene ovocie, banany, orechy, jablcko, atd. (kazdy podla chuti)- nakrajane na kusky
Vsetko spolu zmiesat a vyliat bud do formy na srnci chrbat alebo do malych kosickov na muffiny a piect. Cas zavisi od typu rury, ja som piekla asi az 40minut, ale treba kontrolovat palickou, ci sa cesto lepi.
Je to fakt super !!! - v závere nie je môj názor !!!!ahoj a pridaj sa k nám deliacim.

Milka, ďalšia sladkosť: Celozrnné špekulácie:
200 g jemnej špaldovej múky
1 lyžička ml.kardamónu
1 l.yžička ml.škorice
1 lyžička mletých klinčekov
žĺtok
125 g masla 100 g zomletých mandlí
75 g medu
1PL masla na vymastenie plechu
na hrot noža morskej soli
múku s koreninami premiešať a prosiať, pridať žĺtok, masl, mandle a med. Zmiesiť, rozvaľkať na 0,5 cm a vykrajovať rôzne tvary. Pečieme pri 175 C asi 10 min. (Cesto sa ľahšie rozvaľká medzi dvoma fóliami.
Milka moja, burské oriešky sa veľmi neodporúčajú (sú dosť kalorické a nemajú v sebe veľa "hodnotného), radšej píniové oriešky, kešu, mandle...a čipsy, chrumky by som radila k sacharidom...neviem, myslím si, že vajce v tom nie je. A čokoláda, áno. Ale ja som si ju väčšinou dopriala po bielkovinách.

Dík . MAJKA moja zlatá . Som rada ,že Ťa mám !!!:-}Udeľujem Ti "titul " môj najlepší radca . S tebou sa mi to , aj ostatným kočkám iste podarí .

Len neviem ( a opäť otázka - asi ma roztrhneš ako žabu , že stále...)
Musím do tých colezr. špekulácii dať špaldovú múku ? Takú nemám !!!

"baby " - poraďte mi dakajú super dobrú a rýchlu večeru podľa delenej stravy ! Dík .

Milka tu ti píšem brokolicu na mozoček. Podusím cibuľku, pridám brokolicu na menšie kúsky, podlejem trochou vody, podusím. Na záver čapnem vajíčka. Alebo môžeš uvariť brokolocu zvlášť (stačí chvíľa), alebo nad parou.

Podobný postup môžeš použiť pri šampiónoch.

Si super. Dík . Iste to vyskúšam .Ak si sa rozpamätala ešte na dajaké Tvoje obľúbené recepty , keď si dtžala delenú napíš .

Ja ti posiela jeden super šalát - nie podľa delenej - ale je výborný- napr. pre návštevu - u nás veľmi obľúbený .

DIABLOVO ŽRÁDLO -VÝBORNÉ 7

Marináda – uvariť
1 rajčinový pretlak
1 PL octu
1 PL cukru
1 PL horčice
4 PL oleja
soľ + ml. korenie

200g jemnej salámy pokrájať na rezance .
100-150g tvrdého syra
2 vajcia natvrdo
2-4 kyslé uhorky
1 cibuľa
2-3 feferónky
1 konzerva kukurice

Vyskúšaj . . Ahoj

Čau Majka a do nového týždňa plno elánu .

Prečo čokoládu radíš k bielkovinám ?
A prečo do Falošných bryndzákov - nejde bryndza ? Kdesi v knihe od Sumovej som čítala , že bryndza je tiež NEUTRÁl .

A inak . Riadne mi vynadaj . Neviem , čo ma to včera napadlo . Som hnusnáááááá - hoci som vedele , že nesmiem , neodolala som a maškrtila som . Fuj , fuj , fuj !Dúfam ,že kilo bude naspäť. Asi ma porazí !
Mávala si aj ty také prehrešky ? A čo deň po nich ? Dá sa to dajako zneškodniť ???
Majuška - nenapadol Ťa dajaký nový recept , kt. si obľubovala ?Ak áno , prosím napíš . Ako sa darí sestre v delení ?( zdá sa mi ,že si písala ,že máš sestru . Ak nie - prepáč . )

Žena, ty si srandistka!!!Zhrešila si, no a čo! Stane sa. Ale vyváž to tým, že ďalší chod si dáš maximálne nízkotučný, diétny. Čokoládu k bielkovinám...čo ti ja viem? Asi pre obsah mlieka..niekde som to tuším čítala. Ale pozri, ak si dáš tabuľku čokolády (ak to musí už byť) ako samostatný chod...chi chi, je jedno čo to je, nie? Zlato a falošné bryndzáky sú falošné, za to tam nejde bryndza! Keď nemáš naporúdzi bryndzu, alebo niekto ju nemá rád...A neuveríš, ja som fakt milovala zemiaky na akýkoľvek spôsob s kapustou, tvarohové cestoviny...vieš, ja som asi dosť nenáročná na výber, vďaka mojim problémom s trávením mám obmedzený jedálniček a viem sa tešiť aj z varených "krumpľov". Iste je dobré, ak nie je jedálniček jednotvárny...Inak, tak ako Kami robí brokolicu, ja robievam sóju. Sójové kocky, alebo pláty nechám zovrieť s masoxom a nechám postáť, aby to napučalo (asi hodinu). Potom zlejem, zľahka vyžmýkam a pokrájam na tenké pásiky. Osmažím cibuľku do sklovita, potom tam pridám aj sóju, zas posmažím a nakoniec hodím na to vajce. Papkať to treba s dusenou zeleninkou. Je to výborné, chutí to ako hríby (keď som to prvý krát robila, môj muž ani nezbadal, že to nie sú hríby). To máš výborné bielkovinové jedlo. Aj rybie filety robím podobne, ako si písala. Z oboch strán osolím, z jednej posypem drvenou rascou, z druhej strany rybím korením, pridám posekanú petržlenovú vňať a udusím na masle na teflónke. Papkáme tiež so zeleninkou.

Majka - opäť moje veľké dík . Já by som Ťa potrebovala mať doma !:-}
Už trochu zapadám do toho delenia . Ale vieš , keď neviem presne , tak sa radšej spýtam . A keď mám odpoveď od teba , tak som si stopercentná.
Už to začína pomaly - ale iste zo mňa liezť dole !!!A moje veci akoby sa prestali konečne " ZRÁŽAŤ ".
Dnes som si spravila podľa Kamilky brokolicu na spôsob mozočku a ????
Vyzeralo to podľa vzhľadu- no nič moc.Ale keď som to ochutnala - SUPER :-.Asi si to urobím aj zajtra . Majuška a čím by som nahradila tie piškóty v tej smotanovo- ovocnej torte ???
A ešte . Syr Bambíno je neutrál ? AK áno môžem ho dať do halušiek ?

1.-Majka -ešte raz - musím používať tú špaldovú múku do tých špekulácii , alebo ju môžem nahradiť akou ?
Já som inak hrozný maškrtník a preto mi chýba to sladké . Inak všetko ostatné v pohode .Len tie sladkosti!!!Kým som nedelila - dopriala som si každý deň- pravidelne niečo sladulilinké .A nehovorím o tom , že vžy na nedeľu bol dezert a nie hocijaký : veterníčky , kremeše , šľahačka s jahôhkami ,.....ja totiž - neuveríš , ale veľmi rada pečiem . A čo teraz ???

MIlka moja, ja sa tak bavím, keď čítam tvoje riadky, musíš byť "srandakopa".Poobede ak stihnem ti hodím ďalší sladulilinký receptík. Ja som tiež dosť sladká (že by preto môj muž nemusel už žiadne iné sladkosti?!), takže ťa chápem, a tiež som zvykla vo veľkom vypekať. A rada. Od penovej torty až po suché koláče všetko na svete, aj slané. Už som to obmedzila, aj k vôli sebe, aj staršej dcére. Tá je závisláčka na sladkom a teda moc jej to netreba. Nie je tučná, ale taká....hustá.
Inak tú špaldovú múku nemusíš použiť, iste ju môžeš nahradiť aj bielou. Ale najlepšie by bolo nejakou celozrnnou hádam, ak to môžeš (ak ti bude chutiť). Ja som si pizzu robievala z grahamovej múky.
Ešte som chcela, keď si taká sladká, dopraj si sladké raňajky, pečivo s medom (ako som písala, môžeš pomiešať s makom-má veľa železa, dokonca viac ako špenát!!!), prípadne sladkú večeru. A ešte jedna drobnosť. môj muž si asi pred dvoma rokmi kúpil chróm. Využíval ho a odvtedy sladké nemusí. Občas, ale ozaj len príležitostne kúsok čokolády, alebo nejakú tyčinku. Spočiatku sa skoro zbláznil, tak mu išlo na chuť sladké, ale to je vraj prirodzená reakcia. Prekonal to a má pokoj. Neskúsiš?

Tak aj ty poznáš ten problém so zrážaním šiat!!! Hrozné, že? Človek ide ako na hotové a oni sa zrazia!Hnusoby!!
Čo ti ja viem, miesto piškót, rozmýšľala som nad tým, ale neprišla som na nič. Ešte pozriem, či nemám doma nejaký receptík, že by si si doma ukuchtila nejaké piškótky...
Bambino, neviem moja. Nie je na ňom napísané?

Čau Majka .
Ten chlebík s medom si dávam .Je to super - a ja si pripadám ako také batoľa , lebo keď boli decká malé , veľmi to obľubovali .Mak skúsim a nemal by to byť problém .Na večeru som si vymyslela placky z ovsenných vločiek . Neboj dám tam iba žĺtok ( bielok nie !!!! )- aby som nepokazila .
No a vidíš , s tým Bambínom by som zas tomu dala . V tých syroch mám stále zmätok .Majuška moja , viem ,že máš toho asi dosť!!!No ale na koho sa mám obrátiť , keď nie na Teba . Vieš , že si môj naj. poradca :-}.No čo dať do tých halušiek ??? Oškvarky by bodli - mňam !
A tak PROSÍM - PROSÍM .Nemusí to byť hneď. Já mám času a času !!!Skús mi v skratke rozpísať kam ,kt. syr partí - z tých najznámejších .
Napr.1.tehle
2.Niva
3. eidan
4. mocerala
5. bambíno
5. Karička
6. syrokrém
7.,8.,9.,10.,11.,.....Nebola som dnes v obchode( nebolo kedy ) a tak ma ďaľšie názvy nenapadli.

Alebo skús podľa toho , kt. syry si v akej skupine používala najviac TY .
- moc nadávaš ?Snáď nie . Ja Ti za odmenu posielam super pudingové koláče .

PUDINGOVÉ ROŽKY - výborné 32 kusov

Kvások :1/4 l mlieka ( 1 hrnček )
2PL cukru
1 kvasnice

3 hrnčeky - ½ kg polohrubej múky Vypracovať cesto a hneď
½ PDP robiť rožky . Naplneniť
2 dcl oleja pudingom , nechať 30 min. kysnúť
2 žĺtky na pomastenom plechu .
soľ Pred pečením potrieť bielkom .

Plnku si robím ako prvú, aby dobre vychladla a stuhla .

Pudingová plnka 750 ml mlieka
6 PL cukru
2 pudingy -Zlatica ( Zlatý klas )
Uvariť a nechať vychladnúť - stuhnúť v obdĺžnikovej krabičke .Potom krájať na
obdĺžniky ( asi ako prst - ukazovák ) tak , aby ich bolo 32 kusov .
Pečiem asi pri 175°C - asi 12 minút.

Čau a vydrž to so mnou!!! Robíš dobrý skutok .

Majka - som asi super !!!Ale ešte ma napadli názvy dajakých syrov
Lučina
Fitnes
Ementál
LUNEX....

NEVIEM TERAZ PRESNE , ALE V NIEKTOREJ ODPOVEDI SOM MALA NAPÍSANÉ ,ŽE TVRDÉ SYRY SÚ BIELKOVINA -----A TAVENÉ SÚ V SK. SACHARIDOV .

Tak preto stále o tých syroch . Máš nervy ? Já nie .A teším sa na Tvoju super odpoveď .
Majuška stačí po víkende , keď to naštuduješ v obchdoch -cha -cha- cha .Vieš koľkým pomôžeš!
A Ty si to zopakuješ !
Ale vážne !Ak sa Ti to nebude dať ---neva . Hádam ma preto nepošleš do večných plameňov pekelných . S úctou a pozdravom MILKA .

Nie, nie! To čo si napísala o tých syroch nie je dobre!!! Písala som, že zhruba:nízkotučné sú bielkovina, tučné neutrál!!! Ak ma nevyhodia z obchodu, pozriem ti tam pár syrov ty potvora! Ak ma budú podozrievať že kradnem, pôjdeš mi to vyžehliť!!!chichi!
A na halušky si osmaž samu cibuľku!

Čau Majka !
Dávno som sa tak z chuti nezasmiala ! Až sa prišiel pozrieť môj syn , čo sa mi robí : Ale ja som si Ťa predstavila v tom obchode . Si strašne zlatá !!!
Ale ja to chcem naozaj dokázať . A Tvoje rady sú super- a ja som si po tvojich odpovediach naozaj istá. A je to dobre - lebo tie gramíky idú naozaj dole , aj keď v mojom prípade dajako pomaly . Nevadí , já to ešte nechcem vzdať !!!Možno sa mi to do leta podarí tak ,že dám dole aspon 5kg .( Možno aj 10!!! )Potom budem hviezda - cha,cha,cha .
Dnes som si uvarila to Sofoko s cottagem .Ešte som tomu moc neprišla na chuť .Cestovina sa mi zdá lepšia. Ale čo by som neurobila pre to , aby som vyzerala ako kočky z " Pobrežnej hliadky ".

Vidíš to? Môžem ti ja radiť čo jesť, keď ja práve takéto jedlá milujem? A! Pozrela som ti (predavačka sa už krútila okolo mňa, čo také na tých syroch hľadám...)Takže zatiaľ:
1. Karička-Klasik-bielkovina
2. Karička-plátkový (v ružovom obale)-bielkovina
3. Syrokrém - smotanový - neutrál
4. Bambino (v oranžovom obale) neutrál!!!
5. Mozarella - bielkovina
Priznám sa, pozerala som aj Nivu, ale zabudla som koľko percent tam bolo. A tvrdé syry, tam je trochu problém, keď sú vážené, tam to nie je napísané, to je len na originálnom balení. Ale na niektorých je vyslovene napísané že tučný tvrdý syr, tam sa myslím dá spoľahnúť na to, že je to neutrál.Tak zatiaľ toľko. Len si zlatá moja uvedom, že čo najmenej tučné a sladké jedlá ti zabezpečia rýchleší úbytok. Teším sa s tebou, že ti to ide!

Majuška dík :( Dúfam že budeš v tom ešte pokračovať a zoznam sa riadne rozšíri!!!.)
Možno sa to ešte hodí , keď sa objavia nové kočky , kt. budú chceť začať s delenou a budú v tom zo začiatku takí analfabeti - ako ja . Ale vďaka Tebe už čo - to -o delení viem a začínam tomu aj rozumieť ! Dík , dík , dík . Inak Ťa obdivujem , že máš toľko porozumenia a ochoty pomáhať .

Ale už Ťa nejdem toľko chváliť , bebo spyšnieš a na mňa sa .....cha-cha- cha
A opäť k tým "mojim " syrom .
Obmedzím sa - aspoň zo začiatku a budem pre istotu používať len syrokrém - neutrál a Karičku do bielkovín , aby som niečo nezvŕzala . A keďže syrokrém - smotanový je neutrál , môžem ho občas dať do tých halušiek ?

Skúsim sa aj ja pozerať na obaly .Ale je tam napísaná SUŠINA a aj T.v S. NA čO SA MÁm HLAVNE ZAMERAŤ ?
Inak škoda ,že už bude piatok a ja sa zas 2 dni nedozviem nič nové . Asi zas čosi preštudujem v knihách a v čom si nebudem úplne istá si pripravím pre Teba !!! To si rada , však .

Robila si už palacinky z kefíru ? Našla som taký recept od Sumovej . V sobotu vyskúšam a ak to bude dobré , tak Ti to napíšem , Ozaj - nejdeš sa zas dať na delenie ??? POď - poď Budem Ti radiť - cha-cha - cha .
Ak sa budeš cez víkend nudiť - skús sa rozpamätať na dajaké recepty , kt. si obľubovala a váha išla po nich super dole .

Majka - ešte som tu raz . Práve som si prečítala príspevok o tej 90- siat dňovej diete . Vyzerá to zaujímavé , hlavne keď je tam to sladké . Myslíš , že je to niečo na spôsob delenej , len s tým , že sú tam určené poradia dní ? Ten výsledok je tam fascinujúci !!!

MajkaV,
čítam už dávno túto vašu delenú stravu, lebo sa chcem aj ja na to opäť vrhnúť a našla som tu malú nezrovnalosť: v rozdelení delenej stravy si napísala, že biele syry sú neutrál a zaradila si tam aj mozzarelu. a teraz píšeš, že mozzarela je bielkovina...tak kam teda s ňou?
a ete jednu otázočku: mlieka si zaradila do bielkovín a smotany do neutrálnej skupiny, potom si to niekde odvôvodňovala tým, že smotana je tučná, preto je neutrál. ale plnotučné mlieko má viacej tuku ako smotana...ja sa len pýtam preto, lebo plnotučné mlieko mám doma stále, ale smotanu nie. mohla by som dať teda do syrovej omáčky namiesto smotany plnotučné mlieko?
ďakujem za odpoveď

Nie Lucka, nepísala som že biele syry sú neutrál. Syry sú rozdelené podľa % tuku v sušine.Do 50% sú bielkovina a nad 50% sú neutrál. Pozerala som Mozzarelu a mala nad 50%, tak je neutrál. A čo sa týka mlieka, v knihe odkiaľ čerpám sú mlieka každej tučnoty (nízkotučné, polotučné a plnotučné) zaradené do bielkovín. Smotana je zaradená do neutrálu. Neviem, prečo si myslíš že plnotučné mlieko je tučnejšie...veď smotana je to čo sa ti na vrchu mliečka usadí, je ľahšia, lebo je to tuk, nie? Podľa mňa má smotana (nie tie na varenie, taká klasická smotana) viac tuku. Ale neviem, ja som sa držala tej knihy. Poviem ti úprimne, aj ja chodím na domáce mlieko, je skutočne "plne" plnotučné a tiež som rozmýšľala nad tým, že sa dá pužiť ako smotana. Ale nakoniec som predsa len kúpila smotanu. Takže tak, pá!

to mlieko som myslela, že je preto tučnejšie, lebo má na obale napísané, že min. 3,5% tuku a napr. smotana na varenie má cca 12% tuku. to ma pomýlilo. ale kúpim si na varenie teda smotanu a mliečko nechám detvákom na pitie...
ďakujem

Ano, je to tuším čosi á la delená strava, vyzerá to zaujímavo.
Z kefíru...neviem, tušim som palacinky takto nerobila. Veľa používam biely jogurt, ale to je dobrý nápad. Skús a povieš mi. Oddeľovať som už tak trošku začala, aj včera večer som si dala pár koliečok (šunky,čistej, lebo aj tie bývajú zahustené kukuričným škrobom. Treba sa len pýtať, povedia ti. Ja som sa to naučila, keď som prešla na bezlepkovú stravu. Keď som si nechcela narobiť zle, musela som. Ešte som sa nestretla s neochotou.), varené vajce, plátkový syr a kečup. Chutilo mi. Ale horšie je to u mňa, keĎ si chcem dať niečo od cesta. Používam ryžovú, kukuričnú a pohánkovú múku. Dá sa s nimi pekne robiť, lenže nemá to tú lepivosť ako biela múka, cesto sa rozpadá. Mám síce také "lepidlo" - gurovú múku - ale nie je to ono. Ale keď tam dám vajce, ten bielok to predsa len trochu drží. Lenže, to máš sacharid a bielkovinu v jednom...no uvidíme. Ale snažím sa, aspoň tie hlavné jedlá. A najlepšie mi išla váha dole pri kombináciii zemiaky+kyslá kapusta (sudová).

No dnes som si konečne urobila sladké jedlo - palacinky podľa U.Sumovej , kt. prípravu opísala v jednej zo svojich kníh . Veľmi som sa tešila . Ale ak všetko sladké chutí ako tei palacinky , tak na sladké asi nebudem mávať vôbec chuť . ( alebo som mos fajnová )

Ale ak by niekto chcel recept , tak ho posielam :
300ml acidofilného mieka
2 PL kokosu
160g múky ( mala by byť špaldová )
2 žĺtky
2 PL oleja
soľ
Vypracovať hladké cesto a piecť .( Mne sa cesto zdalo tuhé a tak som ho trocha zriedila vodou )

Plnka = 2 PL medu + 2 Pl slnečnicových jadierok + 125g tvarohu ( bolo písané 20% t.v.s.)

Asi opäť poprosím moju zlatú Majku , aby nám napísala , ako ona robí palacinky z jogurtu a kr. jogurt je najlepší . Vopred ďakujem :-}.

Majka a sme opäť pri syroch .

BIELKOVINOVÉ SYRY
Syry do 45% t.v.s . - sú bielkoviny - v knihe od Summovej : eidam , gouda
ale píšu , že aj syry do 60% t.v.s. - sú bielkoviny
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

a od Teba som si prečítala , že bielkovinová skupina sú syry
s najviac 50% t.v.s.. – to znamená , že všetko čo je napr.
od 20% - do 50% t.v.s. ? Prečo nie až do 60% t.v.s. ?

Do 20% t.v.s. - sú syry myslím si - neutrál . Prečo - lebo v knihách od Summovej je tvaroh a syr Cottage .kt. majú 20% t.v.s. vedené ako neutrál .

NEUTRÁLNE SYRY

Ty píšeš - že s najmenej 60% t.v.s

To znamená , že to musí byť 60% a viac % t.v.s. ?

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
podľa Summovej – ale že treba používať poskromne !!!
Napr.

Polotvrdé syry : Zlato , ementál , Primátor , Diplomat ,...

Mäkké syry : Encián , Feta , Niva , kozí , ovčí ...

Syry vyrobené z kyslého mlieka : mozzarela ,Balkánsky , Cottage , Lučina ,
neúdená parenica , bryndza ,...

Tvaroh do 20% t.v.s . je v knihách od Sumovej ako neutrál
Cottage Rajo má 20% t.v.s. je teda neutrál

Bola som na prieskum v obchode - podľa tvojho vzoru!No čo som horšia !!!
Len mi prosím dopíš , čo to je .(ja už tuším , ale chcem mať istotu )

1.Karička – Klasik : sušina – 41% trojuhol. syr skup.=
t.v.s.- 50%

2.Favorit sušina – 33% trojuhol. syr sk. =
t.v.s. – 40%

3.Apetíto syrokrém sušina - 50% trojuhol. syr sk. =
t.v.s. – 70%

4.Lunex Optimal sušina - 33% trojuhol. syr sk. =
t.v.s. – 43%

5.Jemný tav. syr Pilos sušina – 41% trojuhol. syr sk. =
t.v.s. - 53%

6. Bryndza sušina od 44% sk. =
t.v.s. 48%

7. Bryndz II. sušina - 42% sk. =
t.v.s. – 30,8%

8. Lučina t.v.s. – 26%

9. Cottage Rajo sušina - 18%
t.v.s. - 20% tu mám dilemu !!! Je tu 20% t.v.s. a
Summová to radí medzi neutrál – hoci
je to pod 50% . Prečo ???

A tak isto je to aj s bryndzou !!! Nechápem !!!
Ak môžeš – prosím vysvetli !!!

Však málo čo je nad tých 60% t.v.s. !!!

Ešte pozriem ten Encián ,Nivu , ....
Kyslá poch. smotana 12 – 16 % t.v.s.

A už keď toto pochopím na 100% - budem deliť " skoro ako Ty !!!"
Majuška , ale predstav si , neviem prečo , ale minulý týždeň som s váhou nešla vôbec - ale vôbec dole , hoci som delila .:-/ Prečo ???

A čo je s popisom na tie jogurtové palacinky !!!

Zlato, obávam sa, že ťa sklamem. Ja tiež čerpám len z knihy, zdá sa mi že ju písala Summová, ale odvoláva sa tam na poznatkys dr. Haya. Možno máš nejakú novšiu verziu, alebo ich vydala viac. To rozdelenie syrov mám z tej knihy (ja ju mám len prefotenú, tak neviem rok vydania). Neviem, kam zaradiť syry od 50-60 %. A tvaroh a cottage, kyslá smotana, acidko kefír, je preto neutrálny, lebo prechádzali kvasom. Nie podľa % tuku. To platí u ostatných syrov. A tie syry čo spomínaš neodporúča preto vo väčšom množstve, lebo vraj 80% z nášho tela tvoria zásadotvorné látky a 20% kyslé. A syry, mäso prekyslujú náš organizmus a škodí nám to. Takže toľko z mojich vedomostí. Prepáč, nemám teraz čas ti všetko po bode rozpisovať (som v práci a mám toho veľa. Je začiatok roka, mesiaca...)ale kľudne sa drž toho rozdelenia, ako som ti písala. A nad 60% majú všetky smotanové syry. S bryndzou neviem ako to je, neviem ako sa robí (ale som tupá, čo?) Ale predpokladám, že tiež tam to mlieko najprv vykysne a potom sa z toho robí bryndza. Tak by mala byť neutrál.

Majka , dík . Ty máš tú knihu preto lepšiu , lebo v nej máš pekne všetko vysvetlené . A to je fain.

Ešte prosím ak budeš mať čas k tým vypísaným syrom tú skupinu a ten recept na tie jogurtové palacinky .

Musím už utekať, ale ešte tie palacinky:
6 PL polohrubej múky
1 PL cukru
štipka soli
1 veľký biely jogurt
2 žĺtka
voda podľa potreby
Vymiešaš na hladké cesto a ďalej už vieš. To je inak klasický recept podľa ktorého robievam palacinky, len som si ho prispôsobila. Tak pá. A nestrácaj chuť, ak sa ti váha pozastavila. Neváž sa každý deň. Summová píše, že takéto (aj každé ) stravovanie nemá byť stresom. Neboj, organizmus i oddýchne a pôjde ďalej. Možno skús porozmýšľať nad tým, aby si papala čo najviac varenej a dusenej stravy. Možno ti to príde fádne, neviem...vieš ja som ti naozaj zvyknutá na diétnu stravu a ťažko sa mi to posudzuje ako to vnímaš ty. Ja keď si raz za čas upečiem bezlepkový chlebík, tak sa vytešujem a mám nebíčko v papuli. Môj muž ale povie, že človek musí byť veľmi hladný na to, aby mu to chutiloo...asi tak. Drž sa!

To by bolo super , keby sme sa mohli tatko v priebehu pár minút stretnúť !!! Akurát som doma : Lenže niekedy sa mi to podarí až večer . Moc neutekaj , až sa nezlámeš !!!

A dík za ten recept .
Možno by som sa dala aj na ten bezlepkový chlebík , ale dobrovoľne priznávam , že chlieb som ešte nikdy nepiekla . A neviem - či by som to vôbec dokázala !

Ešte tak dajaké posúchy .

Čau Majka a iné " baby "

V robote kolovala prefotená : 90- dňová... . Je to fakt niečo na spôsob delenej - s občasnými výnimkami .Nemám ešte všetko preštudované .

Ale zaujal ma jeden šalát hneď na začiatku a tak ho posielam tým ,kt. sa ku knihe ešte nedostali .

K A R F I Ó L O V Ý Š A L Á T ( príloha k mäsu ) = živočíšny deň

1 menší karfiól rozoberieme na ružičky a obvaríme .Potom ho pridáme do :
1/2 hlávky bielej kapusty - nakrájať nadrobno
1/2 hlávky červenej kapusty - II -
1 pór
soľ , korenie
1 PL olivového oleja
citr. šťava
1 čl suchého rozmarínu

Dievčatá recepty delenej stravy, môžete pridávať aj do rubriky recepty, je tam aj podmenu delena strava, cez Pridať obsah

Dík . Zas viem niečo nové . Pokúsim sa to pohľadať !!!

Majka čau .

Hoci som vskratke prečítala 90- dňovú ...- zostávam pri Tvojej delenej . V knihe sú super nápady , čo a ako sa dá variť .A dalo by sa to upľatňovať aj v delenej , ale niekt. recepty naviem . Napr. na pizzu dávajú parad. pretlak .

1. Majka však v delenej je pretlak bielkovina ? ( možno sa mýlim !!! )A či iba kečup je bielkovina? Prosím zas ma usmerni .

V novom čase pre ženy je šalát z čínskej kapusty - kombinovaný s pomarančom .
2. Môže to byť v delenej ?( kdesi som čítala , že citrusové ovocie je bielkovina . Takže by to mohlo ísť aj ako príloha k mäsu ???

Čauko Milka!
Áno, áno. Odpoveď na obe otázky. Varená rajčina je bielkovina či je to pretlak, kečup či prívarok. Jasné, že pomaranč môžeš dať ku kapuste a papať s mäskom. Budem rada, ak hodíš nejaké receptíky, ja ti teraz nemám čas čítať ani časopisy ani nič iné, ale sem si nájdem vždy čas zájsť. Ale začnime to teda dávať tam ako hovorila Kamila. Ja som ti sľúbila niečo sladké, viem, len nemám čas. Ešte taký týždeň a potom bude lepšie. Vydržíš ešte?

Jasné ! Receptíky začnem vpisovať a Ty vždy posúdiš , či to môže byť. Bude to taká naša vzájomná spolupráca .

Nebola som si úplne na 100% s tým parad. pretlakom , tak som sa pre istotu pýtala .A recepty DS začnen písať do rubriky recepty . Nevedela som o tom . Však vieš , že ja to s počítačom a netom až tak moc dobre neviem .

Majka Ty sa vôbec nemusíš ponáhľať. Daj bacha , aby Ťa nevymákol šéf .To by bolo po písaní !!!

S tým časom je to aj u mňa ako - kedy . Však sama vidíš . Väčšinou som len na tomto príspevku , lebo nestíham .Často si však prečítam príspevky na rôzne témy . Ale s odpisovaním názorov je to už horšie. Baby sú fakt super - čo sa týka rôznych námetov , skúseností ...Najradšej by som im odpisovala ,ale já s tým časom to .....

Ak si sa ešte s knihou 90- dňová .... nestretla môžem občas dajaký recept poslať a my si ho prispôsobime k DS. Nie všetko to sedí podľa DS , ale sú tam recepty na takú inšpiráciu a po upravení ich môžeme využiť

----------------------------------------------------------------------------------------------
Je to tam pre nás asi takto:
1.deň - mäso so zel. šalátom
2.deň - zelen. boršč z kyslej kapusty ( ale tam je aj pretlak )
3.deň - pizza
4.deň - ovocný --- a vlastne tam je každý 4.deň ovocný
5.deň - ryba + karfiólový šalát ( už som Ti ho poslala , je tu písaný v niekt. odpovedi
6.deň - zelen. rizoto
7.deň - pohánka s cibuľkou
8.deň - ovocný

Vždy na raňajky len ovocie .
A na večeru je vždy to isté , čo na obed , ale iba polovičná dávka .

Ak ešte dnes stihnem , vpíšem do receptov ( ak sa mi to podarí ) ten kapustovo - pomaranč. šalát

Čau Majka .

Teraz len na rýchlo a v skratke .
1- včera som Ti ešte zabudla napísať , že v tej 90- dňovej je napr. 3.deň , kt. je tzv .uhľohydrátový vždy na večeru sladkosť - a aj tá " moja " varová čokoláda .

2- ale píšem hlavne preto , lebo som kúpila - SYR KIRI ( veselá kráva - z tvarohu a smotany ) a ten má až 70 % najmenej t.v.s. = čiže by to mal byť super neutrálny
Čo ty na to ?
3. môže ísť napr. na pizzu ?

Želám príjemný víkend .

Áno Milka, jasné že môže!
A k tým uhľohydrátom - neviem čo ti na to povedať. Zvláštne,akurát minulý týždeň kolega spomínal, že na niektorej stanici v telke pozeral nejaký program, kde sa akýsi preborník v chudnutí vyjadril, že jeho "liečba" chudnutie v spánku spočíva v tom, že v popoludňajších hodinách (alebo vyslvene večer?!)sa nesmú jesť uhľohydráty. No tak, si vyber! Žiaľ, neviem ani kto to bol, ani na ktorej stanici TV!

Majka , čím viac čítam tú 90- dňovú - tým viac sa mi páči " naša " delená . Tá nie je taká drastická a kilá idú pomaly , ale iste dolu , aj keď váha občas stojí !!! Ale ona to potom dobehne . Včera som na váhe zistila celkový úbytok v kg ( asi od 10.1. ) to činí 5,5 kg . Som so sebou úplne spokojná , aj keď občas robím - vedome - pri rôznych príležitostiach - prehrešky ( ako napr. : sladké , vínko , rod. posedy s rôznymi dobrotami ,...)

Som veľmi rada , že som Ťa na tejto stránke stretla - je to vlasne tvoja zásluha !!! Idem s radosťou pokračovať :-} .

Inak knihu 90- dňová využívam na inšpiráciu varenia . Už som robila aj ten karfiólový šalát , ale som si ho vylepšila poch. smotanou - a potom bol , aspoň pre mňa super !!!

A opäť moje otravné otázky :
1. - aké typy špaldovej múky sú . Já som u nás objavila hladkú a hrubú . Býva aj polohrubá ?

2.ak sa Ti bude dať - pozri ten recept na TOFU z min. týždňa . Akoby si ho upravila , aby sme ho mohli aj my a s čím ?

3.keď budem mať čas , hodím medzi recepty DS - chlebové placky ( recept z 90-dňovej...) a ten recept z pohánky , kt. opisovala p. Paveleková

4. Inak som kdesi medzi recepty vložila zelérový šalát - je super. Ale vieš - já a počítač !!!
Chcela som ho dať do DS , ale dopadlo to inak .

Želám Ti príjemného a hlavne " zamilovaný " VALENÍNSKY VEČER ". - aj ostatným z tejto super stránky - nanič mama : Dievčatá , ale pozor na následky . cha-cha- cha

Dievčatá, vytváram vám nový blok Recepty delenej stravy II, lebo toto je strašne dlhé.

Super, isto prečítam a zapojím sa .

Kamca, ako sa mam dostat na ten novy blok??? este len dnes som sa zaregistrovala...nevyznam sa tu.-)
papa ZUZA

Ahojte babenky...toto som objavila až teraz..neviem kde to bolo pred tým :-}. No a musím uznať,že som sa neskutočne nasmialana Majke a Milke..no nie sú zlaté.Ale samozrejme som sa aj vďaka týmto neúnavným dievčatam poučila..Takže baby,len pokračujte..

A ozaj Milka.... vôbec nepíšeš ako sa Ti darí.Tak sa pochváľ...... . Ja stále stojím na tej istej váhe a som z toho nešťastná ale hádam sa to pohne.... Tak ako si na tom Ty ?

Tanička , keď si všetko prečítaš - dozvieš sa všeličo !!! Je tam aj to , že niekedy váha stált a stála . Ale som to nevzdávala a " váha " to vzdala a kg išli dole . A zas dookola . Ale idem ďalej a baví ma to . Musím ale čestne priznať , že veľkou oporou a pomocou mi bola a stále aj je Majka !!! ( aspoň dúfam ,že ona to so mnou vydrží )

Do tejto stránky už nebudem písať ani ja . Moje príspevky budu - recepty DS II . od Kamilky

Čaute .

Ahoj Kamilka chcela by som sa ťa opítať koľko sa drží ta delena strava-diéta.
Vytlačila som si tvoj postup ale neviem do kedy to mám dodržiavať
90 dní?
Prosím ťa keby si mohla tak mi odpíš Dik.

Mila Katuska, ja mam skusenosti s kl;asickou delenou stravou, s touto podla Haya ma MajkaV. Ale obe su zrejme o tom cim dlhsie tym lepsie, moj rekord tri tyzdne.:-/ Nniekto vydrzi aj rok, tazko povedat. Prajem vela zdaru.

Katuška, delenú stravu je lepšie vnímať ako životný štýl, nie ako diétu.

Ahojte dievčatá, som rada,že som našla forum s touto temou. Ja sa tiež riadim stravovaním podľa delenej stravy, výsledok sa už aj pomaly dostavuje....Niekedy sa však dočítam o použití napr. tvarohu s ovocím...syru s napr. cestovinou a tak, vaječných žltkov s cestovinou, a celkom tomu dobre nerozumiem. Vedela som to nasledovne: vajíčka, maso,mlieko,jogurty,kefíry,ml.výrobky patria do jednej skupiny, a zase cestoviny,chclieb,pečivo,múka,zemiaky,ryža patria do druhej skupiny a nemožu sa kombinovat. Inak recepty mi problémy nerobia, viem si jedlo aj vymysliet a na obhajobu delenej stravy musím povedat, že mi vyhovuje hlavne preto, že možem aj chlieb,ryžu,cestoviny...i keď nie v kombinácii s masom...Súhlasím s Majkou V, že delenú stravu je treba vnímat ako životný štýl.

Ahojte, prosim vas, moze sa jest v rastlinno - zeleninocom dni celozrnne pecivo s medom a slnecnicovymi al. sezam. jadierkami + sojove mlieko?Dakujem

Áno,môže všetko je podľa dele nej.

Dakujem za odpoved Vyvyka, chcela by som sa este opytat na mliecne vyrobky, ako je to podla L.K., niekde sa uvadza, ze nizkotucne su bielkoviny a plnotucne + syry nad 45% su sacharidy, poradite?

Recepty delenej stravy podľa Haya I.

Recepty

Sezónne recepty

Návody a nápady na tvorenie

Najčítanejšie

Najčítanejšie recepty

Najnovšie recepty