Pridal/a lia6 dňa 16. 02. 2010 - 21:18 - Recepty lia6

reklama

Výborná obdoba zemiakových placiek; nepíšem koľko čoho, robím to od oka;-)

Ingrediencie

1	kus	cuketa
500	gramov	zemiaky
1	kus	vajce
50	gramov	hladká múka
1⁄4	čajová lyžička	soľ
	trocha	mleté čierne korenie
	trocha	muškátový oriešok
100	millilitrov	olej

Postup

Cukety očistíme a na hrubo nastrúhame...zemiaky taky, tak.

Zmiešame s vajíčkami a múkou...dochutíme korením a cesnakom.

Na oleji tvoríme placky, ktoré vysmážame.

JOGURTOVÁ OMÁČKA: biely jogurt (ja dávam poch.smotanu), citr.šťava, horčica, štipka kr. cukru, soľ, pretl. cesnak-všetko spolu zmiešame a podávame ku plackám

Výnos

20 Porcie

Celkový čas

45 minút

Čas prípravy

40 minút

Čas varenia / pečenia

5 minút

Hlavné jedlá

zemiaky

cuketa/cukina

Viac receptov od lia6