Celozrnné sušienky

Popis

Voňavé sušienka rustikálnej chuť a intenzívnej aróma  vďaka použitiu muscovado cukru. Chutia namáčané do mlieka či kávy. Alebo len tak obyčajne do čaju.

Celozrnné sušienky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
Čas varenia / pečenia
Celkový čas

Ingrediencie

350gramovcelozrnná múka
150gramovstudené maslo
150gramovmuscovado cukor
1kuscitrónová kôra
2kusyvajcia

Inštrukcie

Do mixéra vsypeme múku, pridáme studené nakrájané maslo a cukor muscovado. Zmiešame tak, aby sa vytvorila sypká zmes. Dáme na dosku, pridáme nastrúhanú kôru, dve mierne rozšľahané vajcia a rýchlo  zmiesime do kompaktného cesta. Zabalíme do f=olie a dáme do chladničky aspoň na 1 hodinu.

Rozvaľkáme na hrúbku asi 1 cm, vykrojíme kolieska, prenesieme na plech s papierom na pečenie. Pečieme v rúre vyhriatej asi na 170 stupnov po dobu 15 až 17 minút.

Z dávky vyjdu asi 2 plechy keksov.

Keksíky je dobre skladovať v uzatvárateľnej krabičke, lebo absorbujú veľa vlhkosti.

Poznámky

Cesto sa môže aj zmraziť. Takto vydrží aj mesiac.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok