melisa | Kakaovo-orechové kolieska mlynčekové
Je to náš starý rodinný recept, kolieska sú výborné rozplývajú sa na jazyku.
| Cesto: | ||
| 500 | gramov | hladká múka špeciál |
| 400 | gramov | Palmarin |
| 160 | gramov | práškový cukor |
| 240 | gramov | vlašské orechy |
| 4 | polievkové lyžice | kakao |
| Plnka: | ||
| 300 | millilitrov | mlieko |
| 1 | balík | vanilkový puding |
| 100 | gramov | práškový cukor |
| 125 | gramov | maslo |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| trocha | vlašské orechy | |
Cesto: Múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme Palmarin, orechy, kakao a zmiesime na hladké cesto. Necháme ho 30 minút odpočinúť v chlade.
Potom pomocou mlynčeka na mäso, na ktoré sme upevnili "tvorítko" na pečivo, tvarujeme kolieska. (Dostať ho kúpiť v domácich potrebách.)
Kladieme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme pri teplote 180°C cca 10 minút. Necháme vychladnúť. Spájame plnkou a okraje pogúľame po mletých orechoch.
Plnka: V časti mlieka rozmiešame vanilkový puding, zvyšné dáme zovrieť s vanilkovým cukrom, pridáme rozmiešaný puding a uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť.
Maslo izbovej teploty vyšľaháme s práškovým cukrom, po častiach pridáme puding a spojíme na hladký krém.
Upečené keksíky spojíme plnkou.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty