reklama

Kakaovo-orechové kolieska mlynčekové

Pridal/a melisa dňa 29. 12. 2015 - 14:03 - Recepty melisa
Kakaovo-orechové kolieska mlynčekové, Drobné pečivo, recept, melisa

reklama

Je to náš starý rodinný recept, kolieska sú výborné rozplývajú sa na jazyku. 

Ingrediencie
Cesto:
500 gramov hladká múka špeciál
400 gramov Palmarin
160 gramov práškový cukor
240 gramov vlašské orechy
4 polievkové lyžice kakao
Plnka:
300 millilitrov mlieko
1 balík vanilkový puding
100 gramov práškový cukor
125 gramov maslo
1 kus vanilkový cukor
  trocha vlašské orechy
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cesto:

múku s práškovým cukrom preosejeme, pridáme Palmarin, orechy, kakao a zmiesime na hladké cesto. Necháme ho 30 minút odpočinúť v chlade.

Potom pomocou mlynčeka na mäso, na ktoré sme upevnili tvorítko na pečivo, tvarujeme kolieska. (Dostať ho kúpiť v domácich potrebách.) 

Kladieme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme pri teplote 180°C cca 10 minút. Necháme vychladnúť. Spájame plnkou a okraje pogúľame po mletých orechoch.

Plnka: v časti mlieka rozmiešame vanilkový puding, zvyšné dáme zovrieť s vanilkovým cukrom, pridáme rozmiešaný puding a uvaríme hustý puding. Necháme vychladnúť. 

Maslo izbovej teploty vyšľaháme s práškovým cukrom, po častiach pridáme puding a spojíme na hladký krém.

Výnos
35 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama