Nenáročný výborný obed s kyslou kapustou z jedného pekáča.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas |
Ingrediencie
| 1 | kilogram | kyslá kapusta |
| 8 | kusy | zemiaky |
| 8 | plátky | oravská slanina |
| 4 | kusy | kuracie stehná |
| 1 | kus | cibuľa |
| čierne korenie mleté | ||
| soľ | ||
| grilovacie korenie | ||
| vegeta | ||
| olej | ||
| rasca |
Inštrukcie
Do stredu pekáča uložím kyslu kapustu, na ňu dam pokrajánu cibuľu. Na boky pekáča uložím zemiaky, ktoré sú pokrájané na plátky, osolené, okorenené, pssypané vegetou, rascou poliaté trocha olejom a premiešané. Na toto uložím kuracie stehna, natriem grilovacím korením, posypem trocha vegetou a na vrch poukladam slaninku a pokvapkám olejom.
Nepodlievam nakoľko všetky suroviny pustia šťavu.
Prikryté dám piesť do vyhriatej rúry. 15 min. pred dopečením odkryjem a dopečiem.
Dobrú chuť!
