Ingrediencie

180	gramov	špaldová múka celozrnná
20	gramov	karob
150	gramov	maslo
70	gramov	mleté orechy
60	gramov	práškový cukor
2	kusov	žĺtok

Postup

Karob môžete nahradiť kakaom, orechy mandľami.

Z uvedených ingrediencií vymiesime cesto. Môžeme aj využiť robotom s hnetacími metličkami -, Zmiešam suché ingrediencie, práškový cukor preosejeme a potom primiešame žĺtky a zmäknuté maslo. Na záver už len na podložke spojíme cesto dokopy. Dáme na hodinu do chladničky.

Po častiach cesto vaľkáme na hrúbku cca 3 mm a vykrajujeme a pečiatkujeme, podľa toho čo máme k dispozícii. Pečiatky treba "máčať" do múky aby sa na ne cesto nelepilo, občas prečistiť.

Pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri teplote cca 180°C cca 9-10 minút.

Doplňujúce obrázky