V našej domácnosti je to tak, že vždy sa musí nájsť kúsok, kúštiček niečoho sladkého. Jednoducho niečo, čo na zobnutie, keď treba...práve preto rada vypekám rôzne druhy cookies (sušienky, cukrovinky, pečivko). No tieto veľmi milo prekvapili tým, že nie sú presladené, sú mäkučké a zamatovo hebké... a vždy keď príde chuť, sú odložené v dózičke
.
| 1 1⁄4 | hrnčeky | hladká múka |
| 1⁄4 | hrnček | kukuričný škrob |
| 1⁄2 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
| 1⁄4 | hrnček | maslo |
| 250 | gramov | jemný tvaroh |
| 1 | kus | vajce |
| 1 | polievková lyžica | mlieko |
| 1⁄2 | čajová lyžička | vanilková esencia |
| 1 1⁄4 | hrnčeky | práškový cukor |
| 5 | polievkové lyžice | čokoláda |
1 šálka = 250ml
Postup je ako vždy veľmi jednoduchý: múku, kukuričný škrob a kypriaci prášok zmiešame v miske.
V druhej miske si vymiešame tvaroh a zmäknuté maslo, keď sa spoja pridáme vajce, mlieko, esenciu, vymiešame a pridáme cukor.
Nakoniec vmiešame múčnu zmes a nasekanú čokoládu.
Cesto dáme na min. 1 hod. do chladničky a potom odoberáme kúsok, z ktorého urobíme rýchlo guľku, sploštíme, poukladáme na papier na pečenie a pečieme na 190°C, 10 minút.
Necháme na plechu vychladnúť a zavrieme do dózičky, kde sú pekne po ruke.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jasné, že vajce ... ja som dvakrát napísala maslo
. Opravené 
, dík za upozornenie.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty