Tieto keksíky mám vo svojich receptoch už dávno a tešia sa veľkej obľube. Do ich prípravy sa môžu zapojiť aj deti a keď sa nechajú odležať v dobre uzatvorenej nádobe, rozvinú svoju vôňu aj chuť - preto ich robievam hneď z dvojitej dávky, inak sa hneď rozchytajú :-)
| 150 | gramov | hnedý cukor |
| 140 | gramov | maslo |
| 1 | čajová lyžička | vanilkový cukor |
| 1 | kus | vajce |
| 175 | gramov | hladká múka |
| 1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
| 50 | gramov | vlašské orechy |
| 50 | gramov | horká čokoláda |
Arašidové keksíky:
100g hnedého cukru , 120g masla, 1 vajce, 2 PL arašidového masla, 175g hladkej múky, 1/2 ČL kypriaceho prášku, 50g posekaných nesolených arašidov, asi 2 PL medu...
Maslo, arašidové maslo, cukor a vajce vymiešame do peny. Múku zmiešame s kypriacim práškom a 30g posekaných arašidov a zapracujeme do cesta. Plech vystelieme papierom na pečenie a pomocou lyžičky kladieme na papier malé kôpky z cesta, ktoré mierne roztlačíme /kladieme ich ďalej od seba, pretože počas pečenia sa rozlievajú/. Med zahrejeme a vymiešame s 20g posekaných arašidov. Túto zmes posypeme navrch koláčikov a pečieme na 180 stupňov, 15 minút.
Čokoládovo-orechové keksíky
Maslo, oba cukre a vajce vymiešame do peny. Múku zmiešame s kypriacim práškom, posekanými orechami a polovicou posekanej čokolády a zapracujeme do cesta. Plech vystelieme papierom na pečenie a pomocou lyžičky kladieme na papier malé kôpky z cesta /tu môžeme zapojiť detičky, rady pomôžu/, ktoré mierne roztlačíme /kladieme ich ďalej od seba, pretože počas pečenia sa rozlievajú/. Zvyšnou čokoládou posypeme povrch koláčikov a pečieme na 180 stupňov, 15 minút.
za máličko...ale upozorňujem: sú vysoko návykové 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
určite vyskúšam, ďakujem za recept :)