Jablkový koláč so snehom

Pridal/a dasa_

V hlavnej úlohe jablká. Keď ste už vyskúšali skoro všetky recepty. Ďalšia verzia hrnčekovej klasiky.

Recept na plech rozmerov 20x30 cm.

Jablkový koláč so snehom - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

2hrnčekypolohrubá múka
1hrnčekcukor
1kusprášok do pečiva
250gramovjemný tvaroh
3kusyžĺtok
1hrnčekolej
Jablková náplň:
5kusyjablko
1kusZlatý klas
Sneh:
3kusybielok
3polievkové lyžicecukor

Inštrukcie

V miske zmiešame múku, cukor, prášok do pečiva, tvaroh, žĺtka a olej. Cesto nie je tekuté, je trochu tuhšietuhšie. Plech vyložíme papierom na pečenie a cesto roztlačíme naň. Vložíme do rúry vyhriatej na cca 180 stupňov a pečieme 10 minút.

Medzitím očistíme a na hrubo nastrúhame jablká. Ak sú menšie, tak kľudne pridáme. Zmiešame ich so Zlatým klasom.

Predpečený koláč vyberieme a rozvrstvíme naň jablká do rovnomernej vrstvy. Pečieme ďalších 10 minút.

Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a ešte dobre prešľaháme. Skoro upečený koláč (špajdlík pichnutý do cesta by už mal byť suchý) vyberieme a rozvrstvíme rovnomerne sneh. Pečieme v rúre ešte 5 minút, respektíve do času, kým sneh na povrchu zhnedne.

 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.55
Priemer: 3.6 (20 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok