Pridal/a fidorka dňa 26. 01. 2012 - 14:39 - Recepty fidorka

reklama

Je to rýchle, lacné a hlavne sýte jedlo.

Ingrediencie

1⁄2	liter	mlieko
40	dekagramov	detská krupica
4	kusov	vajce
15	dekagramov	práškový cukor
100	gramov	maslo
	štipka	soľ

Postup

Krupicu nasypeme do mlieka, premiešame a necháme napučať asi 15 min.

Medzitým vyšľaháme žĺtky s cukrom do peny, pridáme do misky s krupicou a mliekom, zamiešame, pridáme tuhý sneh z bielkov, ktorý sme vyšľahali s troškou soli a vylejeme na plech vymazaný maslom.

Povrch polejeme rovnomerne roztopeným maslom. Ja pečiem na 150st.asi 30 minút.

Potom vyberiem, natrhám na kúsky, posypem hnedým cukrom, keď nemáte môže byť aj vanilkový cukor alebo škoricový a dám ešte na desať minút dopiecť do chrumkava.

Na tanieri polievame kompótom.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Sladké jedlá

Viac receptov od fidorka