reklama

Kuracia pečeň na cibuľke

Pridal/a Dzeny dňa 13. 07. 2020 - 17:00 - Recepty Dzeny
Kuracia pečeň na cibuľke, Hlavné jedlá, recept, Dzeny

Dzeny


reklama

Na toto hádam ani recept netreba, ale keď neviete čo by ste uvarili, tak stačí, že na vás vybehne nápad!:)))

Ingrediencie
500 gramov kuracia pečeň
1 kus cibuľa
2 polievkové lyžice olej
  soľ
  polievková lyžica kečup
  trocha mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kuracie pečene očistíme a pokrájame na menšie kúsky.

Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme na oleji a pridáme pečeň. Orestujeme, aby sa pečeň zatiahla. Pridáme soľ, korenie a podlejeme vodou. Koľko vody, to vám nepoviem, niekto má rád veľa omáčky, iný menej, tak si dajte koľko chcete.

Ja ešte dávam aj 1 PL kečupu. S kečupom ale opatrne, radšej trochu menej, aby to nebolo sladké. Ale zas ak máte radi sladké, tak je to vaša vec:))

Doplňujúce poznámky

Hovorí sa, že pečeň sa má soliť až nakoniec lebo bude tvrdá, ale to platí možno tak pre bravčovú pečeň, kuraciu pečeň môžete soliť hneď, robím to tak roky a nikdy nebola tvrdá, je to čistý mýtus. 

Moja sestra pridáva aj majoránku, aj to je dobré, ale ja robím bez.:)

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama