Kuracia pečeň na cibuľke

Popis

Na toto hádam ani recept netreba, ale keď neviete čo by ste uvarili, tak stačí, že na vás vybehne nápad!:)))

Kuracia pečeň na cibuľke - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
25 minút

Ingrediencie

500gramovkuracia pečeň
1kuscibuľa
2polievkové lyžiceolej
  soľ
 polievková lyžicakečup
  čierne korenie mleté

Inštrukcie

Kuracie pečene očistíme a pokrájame na menšie kúsky.

Cibuľu pokrájame na drobno, opražíme na oleji a pridáme pečeň. Orestujeme, aby sa pečeň zatiahla. Pridáme soľ, korenie a podlejeme vodou. Koľko vody, to vám nepoviem, niekto má rád veľa omáčky, iný menej, tak si dajte koľko chcete.

Ja ešte dávam aj 1 PL kečupu. S kečupom ale opatrne, radšej trochu menej, aby to nebolo sladké. Ale zas ak máte radi sladké, tak je to vaša vec:))

Hovorí sa, že pečeň sa má soliť až nakoniec lebo bude tvrdá, ale to platí možno tak pre bravčovú pečeň, kuraciu pečeň môžete soliť hneď, robím to tak roky a nikdy nebola tvrdá, je to čistý mýtus. 

Moja sestra pridáva aj majoránku, aj to je dobré, ale ja robím bez.:)

 

Postup: 

Kuracia pečeň na cibuľke - recept postup 1
Kuracia pečeň na cibuľke - recept postup 2
Kuracia pečeň na cibuľke - recept postup 3
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok