vnútornosti

Pečeň na cibuľke - recept

Pečeň na cibuľke

Recept možno pripraviť z bravčovej alebo hovädzej pečene.

Kuracia pečeň na cibuľke - recept

Kuracia pečeň na cibuľke

Na toto hádam ani recept netreba, ale keď neviete čo by ste uvarili, tak stačí, že na vás vybehne nápad!:)))

Grilovaná morčacia pečeň a pak choi - recept

Grilovaná morčacia pečeň a pak choi

Variácie na vnútornosti, niekým nevyužívané, niekým znesiteľné a niekto ich má naozaj rád. U nás pečienky, srdiečka, jazyk, držky ( áno aj to sú vnútornosti) z kurčaťa, morky, kačky, husy, prasiatka, kravičky môžu byť...

Ako prílohu som použila pak choi, čínsku kapustu, ktorá je príbuzná špenátu a mangoldu. Je plná bielkovín a obsahuje veľa vitamínu A a C.

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi (videorecept) - recept

Býčie žľazy s cibuľkou a hráškovými zemiakmi (videorecept)

Býčie žľazy sú chutná delikatesa, avšak spájaná s veľkými predsudkami. Videorecept je k nájdeniu nižšie ;).

Kačacia pečeň na masle s jablkami - recept

Kačacia pečeň na masle s jablkami

Pečieme, pečieme a nejako neukazujeme že aj varíme. Tak to idem napraviť. Obdobie husaciny a kačiek je tu a tak som začala s pečeňou.

Halušky s hokaido s bravčovými srdiečkami na tymiane - recept

Halušky s hokaido s bravčovými srdiečkami na tymiane

Ostalo kúsok hokaido tak prečo ju nevyužiť, varila som bravčové srdiečka. Možno niekto vnútornosti nemusí, ale toto je dobré mäsko.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok