fantika | Lyžičkové kuracie prsia
Tento receptík je vhodný ak potrebujeme maso trocha "nadstavit", cize máme menej maska a vela stravnikov
| 1⁄2 | kilogram | kuracie prsia |
| 250 | gramov | kyslá smotana |
| 3 | kusov | vajce |
| 6 | polievkové lyžice | hladká múka |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | vegeta | |
| trocha | cesnak | |
| trocha | soľ |
Mäso pokrájame na čo najmenšie kúsočky, rezančeky, kocky...
Zo smotany, vajec a cca 5-6 PL hladkej múky urobíme cestíčko, okoreníme ho vegetou, soľou, pretlačeným cesnakom. Do cestíčka pridáme nakrájané mäso a premiešame.
Takto pripravenú zmes odložíme do chladničky. Keď treba, tak z nej odoberieme a vypražíme čerstvé placky. Mäso ukladáme do oleja lyžicou a robíme "lievančeky" a opečieme z oboch strán.
Keď je človek lenivý ako niekedy ja, tak vymyslí zlepšovák:) Ja som lievančeky poukladala na aplech vystlaný papierom na pečenie a potretý olejom a upiekla som ich v rúre. Placky sa síce trochu roztiekli, ale aj tak to bolo fajn.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty